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Sake nach Flaschengröße sortiert

Sortieren Sie hier Ihren Sake nach Flaschengrößen. Es gibt verschiedene Standardgrößen für Sake-Flaschen und außerdem noch Sonderformen wie zum Beispiel der "One Cup-Sake" oder Tetrapacks.

720 - 750 ml Flaschen500 ml Flaschen300 ml Flaschen170 - 180 ml Flaschen
One Cup-Sake900 ml - 19 l Packs
  YUZUSHU Yuzu-Likör
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0032
Likör aus von Masumi hausgemachtem Shochu aus Reis und dem Saft von ausgewählten Yuzu-Früchten aus Suwa. Zitrusfrisch, aber mild und süß mit einer feinen Bitternote.
 Sake-Typ Likör aus Reis
 Alkohol 14 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Servieren:
pur / auf Eis / mit heißem Wasser / zum Mixen

vorrätig
YUZUSHU Yuzu-Likör
Flasche 700 ml 
Preis: 49,00 EUR
Grundpreis/Liter 70,00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 

Anzahl: 
 

  UMESHU Pflaumen-Likör
Miyasaka Brauerei, Nagano
NEUE GRÖSSE
Art.-Nr. M0041
Erfrischend säuerlicher Likör aus von Masumi hausgemachtem Shochu aus Reis, in dem ausgewählte grüne japanische Pflaumen aus Suwa mazeriert wurden. Belebend und erquickend.
 Sake-Typ Likör aus Reis
 Alkohol 14 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Servieren:
pur / auf Eis / mit heißem Wasser / zum Mixen

vorrätig
UMESHU Pflaumen-Likör
Flasche 720 ml 
Preis: 49,00 EUR
Grundpreis/Liter 68,06 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Nigorizake
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0010
Fruchtig-frischer Sake mit Reisteilchen und wenig Alkohol. Milchig weiß, weil er durch ein grobmaschiges Sieb aus der Maische ausgepresst wurde. Mit frischem Duft und Fruchtigkeit, belebend und sehr süffig.
 Sake-Typ Low Alcohol Nigori Futsushu
 Reissorte Reissorten aus Japan
 Polierrate 71 %
 Nihonshu-Do - 28
 Säure 1.8
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 10.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
GEKKEIKAN Nigorizake
Flasche 720 ml 
Preis: 24,00 EUR
Grundpreis/Liter 33,33 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Josen "Lorbeerkranz"
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0001
Ein Klassiker aus der Gekkeikan-Brauerei in Kyoto. Flexibler Alltagssake mit mildem Geschmack und glatter Textur.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Reissorten aus Japan
 Polierrate 71 %
 Nihonshu-Do + 0.5
 Säure 1.3
 Aminosäure 1.5
 Alkohol 15.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl, Zimmer, warm

vorrätig
GEKKEIKAN Josen "Lorbeerkranz"
Flasche 720 ml
Preis: 21,50 EUR
Grundpreis/Liter 29,86 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TAKENOTSUYU "Bambus-Tau"
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0001
Ein flockig-leichter Standardsake aus 100 % Yamagata-Reis und Quellwasser aus den Dewa-Bergen. Fein süßer, karamelliger Kern mit cremiger Textur. Jedoch keinerlei Schwere, sondern leicht und beschwingt. Sauberer, trockener Abgang.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki und Haenuki
 Polierrate 65 %
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
TAKENOTSUYU "Bambus-Tau"
Flasche 720 ml 
Preis: 29,50 EUR
Grundpreis/Liter 40,97 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  KARAKUCHI GOLD MASUMI
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0001
Milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Auch für ihren Standardsake verwendet Miyasaka hochwertigen Sake-Reis und im High-End bewährtes Handwerk. Klar, trocken, mild.
 Sake-Typ Futsushu
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 68 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.0
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 50°C)

vorrätig
KARAKUCHI GOLD MASUMI
Flasche 720 ml 
Preis: 28,50 EUR
Grundpreis/Liter 39,58 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Nouvelle Honjozo
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0003
Frisch-aromatischer und trockener Sake, beim Prix Du Monde vier Mal mit Gold geehrt. Neuauflage von historischen Sakeflaschen. Die Honjozo-Variante darin ist sehr klar und geradlinig mit leichtem Körper und einer frischen Wacholdernote.
 Sake-Typ Tokubetsu Honjozo
 Reissorte Gohyakumangoku
 Polierrate 70 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.3
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
GEKKEIKAN Nouvelle Honjozo
Flasche 720 ml 
Preis: 26,50 EUR
Grundpreis/Liter 36,81 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Nouvelle Junmai
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0004
Junmai vom leichten, frischen Typ mit Schmelz und feiner Note von Zuckerwatte. Neuauflage von historischen Sakeflaschen. Gekkeikan gehörte 1909 zu den ersten Brauereien, die in Flaschen abgefüllt haben.
 Sake-Typ Tokubetsu Junmai
 Reissorte Gohyakumangoku
 Polierrate 70 %
 Nihonshu-Do + 5
 Säure 1.3
 Aminosäure 1.8
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
GEKKEIKAN Nouvelle Junmai
Flasche 720 ml 
Preis: 26,50 EUR
Grundpreis/Liter 36,81 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Honjozo
Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Haussake
Art.-Nr. A0001
Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Von unserer Haus- und Hof-Brauerei!



Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Honjozo
Flasche 720 ml 
Preis: 31,50 EUR
Grundpreis/Liter 43,75 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Honjozo Genshu
Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Bestseller
Art.-Nr. A0002
Vollmundiger Sake mit geschmeidigem Körper, weicher Textur und Schmelz. Röstaromen mit Noten von Karamell und Lakritz. Wunderschöne lange Präsenz. Zu gegrillten, gebratenen oder sahnigen Speisen, Gerichten mit Ei oder z.B. gereiftem Gouda, Salami.
 Sake-Typ Honjozo Genshu
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do - 1
 Säure 2.3
 Aminosäure 2.5
 Alkohol 19 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
AKASHI-TAI Honjozo Genshu
Flasche 720 ml 
Preis: 35,00 EUR
Grundpreis/Liter 48,61 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Taruzake Honjozo "Fass-Sake"
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0043
Im Sugi-Holzfass gelagerter Sake von einer kleinen Brauerei mit den balsamischen Noten der japanischen Zeder und einer vollmundigen und weichen Textur. Dieser Sake ist sehr harmonisch und beschert ein warmes, erdendes Trinkgefühl.
 Sake-Typ Honjozo Taruzake
 Reissorte Nihonbare
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Taruzake Honjozo "Fass-Sake"
Flasche 720 ml 
Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TOKUSEN MASUMI "Spiegel der Reinheit"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0006
Entspannender Sake, speziell zum warm Trinken. Langsam sich entfaltender milder Geschmack, glatte Textur, geschmeidiges Trinkgefühl. Stabile Säure und genügend Umami sorgen auch beim Aufwärmen für Balance. Ein sorgfältig gearbeiteter Sake für jeden Tag.
 Sake-Typ Honjozo
 Reissorte Miyama Nishiki,
Yamada Nishiki
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
TOKUSEN MASUMI "Spiegel der Reinheit"
Flasche 720 ml 
Preis: 35,00 EUR
Grundpreis/Liter 48,61 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Yamada Nishiki Tokubetsu Junmai
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0005
Ein butterweicher und aromatischer Sake mit vollmundigem Reisgeschmack. Aus dem besten Sake-Reis Yamada Nishiki. Seine Textur ist weich und sein Körper leicht wie eine Wolke.
 Sake-Typ Tokubetsu Junmai
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 70 %
 Nihonshu-Do + 4.5
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.6
 Alkohol 14.5 %
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Trinktemperatur:
Zimmer

vorrätig
GEKKEIKAN Yamada Nishiki Tokubetsu Junmai
Flasche 720 ml 
Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 31,94 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TAKENOTSUYU 2010 Dewa No Sato 77 %
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0002
Trocken und klar, trinkt sich leicht wie ein Ginjo. Deswegen auch "miracle"-Junmai genannt. Feine Frucht, Anklänge von Reis und Marzipan. Federleichter Abgang. Yamagata-Stil, aus Reis aus der Shonai-Region und Quellwasser von den drei Bergen von Dewa.
 Sake-Typ Junmai Muroka
 Reissorte Dewa No Sato
 Polierrate 77 %
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig
TAKENOTSUYU 2010 Dewa No Sato 77 %
Flasche 720 ml 
Preis: 35,00 EUR
Grundpreis/Liter 48,61 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0012
Perfekt balancierter Junmai aus Naganos Reis Miyama Nishiki. Weicher, runder Geschmack. Aromen von Reis, Nougat und hellem Karamell. Präsent, aber nicht aufdringlich. Ein Meisterwerk für Fortgeschrittene, das gut in griffige Sake-Keramik passt.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
Zimmer / warm (12 - 42°C)

vorrätig
MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"
Flasche 720 ml 
Preis: 39,50 EUR
Grundpreis/Liter 54,86 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TENGUMAI Yamahai Shikomi "Der Tengu tanzt"
Shata Shuzo, Ishikawa
Art.-Nr. S0011
Nach einer besonderen alten und aufwändigen Braumethode gebraut (Yamahai Shikomi, siehe "Sake-Typen"). Kräftig, charaktervoll mit schönem Geruch. Erinnert ein wenig an Sherry. Für´s Auge: hat die ursprünglich allem Sake eigene Bernstein-Farbe.
 Sake-Typ Junmai Yamahai Shikomi
 Reissorte Gohyakumangoku
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.8
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
gekühlt oder warm

vorrätig
TENGUMAI Yamahai Shikomi "Der Tengu tanzt"
Flasche 720 ml 
Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TSUKI NO KATSURA Asahi Junmai "Morgensonne"
Masuda Tokubee Shoten Brauerei, Kyoto
Art.-Nr. KC0002
Der Kyoto-Vertreter unserer Junmai-Sakes. Aus biologisch angebautem "Asahi No.4"-Reis. Vollmundig mit griffiger Textur und süßem Kern. Noten von Karamell, Nuss und Marzipan.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Asahi No. 4
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.6
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (10 - 40°C)

vorrätig
TSUKI NO KATSURA Asahi Junmai "Morgensonne"
Flasche 720 ml 
Preis: 37,00 EUR
Grundpreis/Liter 51,39 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Junmai
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0003
Vollmundiger Sake aus purem Reis. Erdige Aromen von Mandeln und Heu mit einer feinen Orangennote. Ein mineralischer Abgang rundet diesen sorgfältig von Hand gearbeiteten Sake ab. Passt zu Meeresfrüchten, gegrillten und gerösteten Speisen, Ei, Foie Gras.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 65 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.8
 Aminosäure 1.8
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Junmai
Flasche 720 ml 
Preis: 41,00 EUR
Grundpreis/Liter 56,94 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition von Hand gebraut“
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0009
Aromatischer Ginjo, mit regionaltypischer Alpen-Hefe gebraut. Aromen von reifer Wasser- und Honigmelone mit einer Spur braunen Kandiszuckers. Geschmeidig und so feingliedrig gebaut, dass schon ein einziger Tropfen seine ganze Aromenfülle vermittelt.
 Sake-Typ Ginjo
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.1
 Aminosäure 1.3
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig
MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition
von Hand gebraut“
Flasche 720 ml 
Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Nigori Junmai Ginjo
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0045
Nigorizake der gehobenen Qualität. Mit feinen Reisteilchen, herrlich frischer Säure und Reis- und Zitrusnoten. Sehr natürliches, frisches Trinkgefühl. Weckt Sehnsucht nach einem Brauereibesuch in knackig kaltem Winter und frischen Sashimi.
 Sake-Typ Junmai Ginjo Nigori
 Reissorte Sake-Reis aus Hyogo
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do - 1
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.8
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Vor dem Servieren Reisteilchen untermischen!

Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
AKASHI-TAI Nigori Junmai Ginjo
Flasche 720 ml 
Preis: 55,00 EUR
Grundpreis/Liter 76,39 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  MASUMI KARAKUCHI KI-IPPON
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0015
Masumis "Black Label" mit der typischen Handschrift der 1662 gegründeten Brauerei. Höchste Präzision, geschmeidige, runde Textur. Mildes Aroma von Zuckerwatte, ergänzt von apfeliger Säure und fein bitterem Marzipan. Angenehm sauberer, trockener Nachklang.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Miyama Nishiki,
Hitogokochi
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do + 5
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm

vorrätig
MASUMI KARAKUCHI KI-IPPON
Flasche 720 ml 
Preis: 42,50 EUR
Grundpreis/Liter 59,03 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  HAKURO SUISHU 2009 Miyama Nishiki 55 %
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0009
Ein Sake wie eine Wolke, leicht und flockig. Weicher Geschmack mit schönen fruchtigen und blumigen Anklängen. Perfekt, um ihn gekühlt im Sake- oder Weinglas zu einem leichten, frischen Salat, Tofu oder Meeresfrüchten zu servieren.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do +/- 0
 Säure 1.1
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 15 %
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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl (10 - 17°C)

WIEDER LIEFERBAR AB MÄRZ
HAKURO SUISHU 2009 Miyama Nishiki 55 %
Flasche 720 ml 
Preis: 58,00 EUR
Grundpreis/Liter 80,56 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Junmai 80
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0032
Ursprünglichkeit und Authentizität: Die Körner des Yamada Nishiki, König der Sake-Reissorten, wurden hier bewusst wenig poliert. Strohgelb, Reisgeschmack mit Noten von Haselnuss und getrockneten Früchten, schöne Säure. Zu Ente, Rindfleisch, Käse.
 Sake-Typ Junmai
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 80 %
 Nihonshu-Do + / - 0
 Säure 2.0
 Aminosäure 1.8
 Alkohol 17 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig
AKASHI-TAI Junmai 80
Flasche 720 ml 
Preis: 59,00 EUR
Grundpreis/Liter 81,94 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  HAKURO SUISHU 2005 Kyo No Hana 66 %
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0003
Vollmundiger, weicher Reisgeschmack kontrastiert mit erfrischender Säure. Die preisgekrönten Hakuro Suishu-Sakes sind nur ein Mal statt zwei Mal pasteurisiert. Bei kalten Temperaturen reifen sie langsam und entwickeln eine wunderschöne Komplexität.
 Sake-Typ Muroka Junmai Genshu Namazume
 Reissorte Kyo No Hana
 Polierrate 66 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 18 %
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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (18 - 42°C)

vorrätig
HAKURO SUISHU 2005 Kyo No Hana 66 %
Flasche 720 ml 
Preis: 57,00 EUR
Grundpreis/Liter 79,17 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  HAKURO SUISHU 2007 Kame No O 55 %
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0004
Floraler, grasiger Duft, Geschmack nussig mit Getreidenoten. Die preisgekrönten Hakuro Suishu-Sakes sind nur ein Mal statt zwei Mal pasteurisiert. Bei kalten Temperaturen reifen sie langsam und entwickeln eine wunderschöne Komplexität.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Kame No O
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.2
 Alkohol 17 %
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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
Zimmer / warm (18 - 42°C)

vorrätig
HAKURO SUISHU 2007 Kame No O 55 %
Flasche 720 ml 
Preis: 64,50 EUR
Grundpreis/Liter 89,58 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TSUKI NO KATSURA Yanagi "Weidenbaum"
Masuda Tokubee Shoten Brauerei, Kyoto
Art.-Nr. KC0003
Yanagi ist ein sehr duftiger und tief fruchtiger Sake. Traubenweinähnliches Aromenspektrum von Beeren, Banane, Aprikose, Vanille. Dazu erfrischende Zitrusnoten und Mineralität. Leicht zu verstehen und für viele sicher eine überraschende Sake-Erfahrung.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl (8 - 10°C)

vorrätig
TSUKI NO KATSURA Yanagi "Weidenbaum"
Flasche 720 ml 
Preis: 49,50 EUR
Grundpreis/Liter 68,75 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  MASUMI KIPPUKU KINJU "Goldenes Glück"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0019
Tiefer, sinnlicher Sake, warm glänzend wie Gold. Unmittelbare, reiche Präsenz mit Honigaromen, die sich zu einem erfrischend leichten Mittelteil öffnet. Im Abgang akzentuiert von einer floralen Bitternote, an Rosenblüten erinnernd.
 Sake-Typ Junmai Ginjo Yamahai
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 55 %
 Nihonshu-Do - 2
 Säure 1.7
 Aminosäure 1.7
 Alkohol 15 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig
MASUMI KIPPUKU KINJU "Goldenes Glück"
Flasche 720 ml 
Preis: 47,50 EUR
Grundpreis/Liter 65,97 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  MASUMI SANKA "Bergblume"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0022
Ein erster Frühlingsmorgen in den japanischen Alpen hat Masumi zu diesem Sake inspiriert. Frischer, leicht salziger Duft und ein elegantes florales Aromenprofil zeichnen diese Bergblume aus. Ganz klar und ganz rein.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 45 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 16 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl (8 - 11°C)

vorrätig
MASUMI SANKA "Bergblume"
Flasche 720 ml 
Preis: 74,00 EUR
Grundpreis/Liter 102,78 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GEKKEIKAN Horin
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
NEU
Art.-Nr. GK0008
Meisterstück der Gekkeikan-Brauerei, Lieferant des japanischen Kaiserhofs. Feiner Duft mit fruchtigem Aroma, glatte und geschmeidige Textur, schöner klarer Abgang. Der Name kombiniert den märchenhaften Glücksvogel Ho mit dem vierbeinigen Fabelwesen Kirin.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Yamada Nishiki, Gohyakumangoku
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.5
 Alkohol 16.5 %
Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"
 
Trinktemperatur:
kühl

vorrätig
GEKKEIKAN Horin
Flasche 720 ml
Preis: 59,00 EUR
Grundpreis/Liter 81,94 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  TSUKI NO KATSURA Heiankyo "Altes Kyoto"
Masuda Tokubee Shoten Brauerei, Kyoto
Art.-Nr. KC0004
Wunderschöner Sake aus Kyoto mit Brillanz und Eleganz. Iwai ist eine besonders kostbare Sake-Reissorte. Seidiges, weiches Trinkgefühl mit dezenten Aromen von Erdbeere, Kräutern, Honig und Vanille. Hält perfekt die Balance aus Leichtigkeit und Tiefe.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Iwai
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 2
 Säure 1.6
 Aminosäure 1.2
 Alkohol 16 %
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Trinktemperatur:
kühl (8 - 10°C)

vorrätig
TSUKI NO KATSURA Heiankyo "Altes Kyoto"
Flasche 720 ml 
Preis: 83,00 EUR
Grundpreis/Liter 115,28 EUR
inkl. 19% MwSt
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  HAKURO SUISHU 2010 Dewa Sansan 33 %
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. TNT0005
Aus sehr hoch poliertem Dewa Sansan-Reis. Kräuteranklänge im Duft, im Geschmack finden sich Thymian, Zitrus und Moos. Herb und gleichzeitig fein süß. Die Textur ist glatt und seidig. Ein Sake-Kunstwerk vom Goldmedaillen-Gewinner beim Sake-Wettbewerb 2011.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Dewa Sansan
 Polierrate 33 %
 Nihonshu-Do +/- 0
 Säure 1.2
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 17 %
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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
Zimmer / warm (18 - 42°C)

vorrätig
HAKURO SUISHU 2010 Dewa Sansan 33 %
Flasche 720 ml 
Preis: 94,00 EUR
Grundpreis/Liter 130,56 EUR
inkl. 19% MwSt
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  MASUMI NANAGO "Nummer 7"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0021
Der berühmten Hefe Nr. 7 gewidmet, die von der Miyasaka-Brauerei entdeckt wurde. Angefacht durch einen traditionellen Yamahai-Hefestarter wirbeln kräftige Säure, Frischkäse- und Zitrusnoten im Tanz. Trotz Kraft und Wildheit immer schlank und beweglich.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo Nama Chozo
 Reissorte Miyama Nishiki
 Polierrate 45 %
 Nihonshu-Do - 1
 Säure 1.8
 Aminosäure 1.4
 Alkohol 16 %
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Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig
MASUMI NANAGO "Nummer 7"
Flasche 720 ml 
Preis: 87,00 EUR
Grundpreis/Liter 120,83 EUR
inkl. 19% MwSt
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  MASUMI YUMEDONO "Pavillion der Träume"
Miyasaka Brauerei, Nagano
Art.-Nr. M0025
Brillant und lebendig, zugleich fragil und flüchtig wie ein schöner Traum. Mineralität und Adstringenz bilden die Kulisse für Zitrus- und Kräuteraromen, die mit feiner Pfirsich- Süße spielen. Dieses Sake-Kunstwerk hat unzählige Gold-Medaillen erhalten.
 Sake-Typ Daiginjo Genshu Nama Chozo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.3
 Aminosäure 0.8
 Alkohol 17 %
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Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl (8 - 11°C)

vorrätig
MASUMI YUMEDONO "Pavillion der Träume"
Flasche 720 ml 
Preis: 99,00 EUR
Grundpreis/Liter 137,50 EUR
inkl. 19% MwSt
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  AKASHI-TAI Daiginjo
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0004
Dieser gut gebaute Sake begeistert mit seinem vollen, fruchtigen Aroma, das an Litschi, Zitrusfrüchte und Ananas erinnert. Die geschmeidige Textur schmeichelt dem Gaumen. Passt zu Fisch, Sashimi, warmem Tofu mit Ingwer, Muscheln, süßem Schweinefleisch.
 Sake-Typ Daiginjo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do + 6
 Alkohol 17 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
AKASHI-TAI Daiginjo
Flasche 720 ml 
Preis: 59,00 EUR
Grundpreis/Liter 81,94 EUR
inkl. 19% MwSt
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Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Junmai Daiginjo
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0005
Ein eleganter und frischer Sake. Preisgekrönt für sein komplexes Spiel feiner Säure mit Aromen von gelben Früchten und einer leichten Bitternote. Passt zu Meeresfrüchten, Hummer, Austern, Fisch, Wild oder z.B. Ziegen oder Blauschimmel-Käse.
 Sake-Typ Junmai Daiginjo
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 40 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.5
 Aminosäure 1.3
 Alkohol 17 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
AKASHI-TAI Junmai Daiginjo
Flasche 720 ml 
Preis: 78,00 EUR
Grundpreis/Liter 108,33 EUR
inkl. 19% MwSt
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Anzahl: 
 

  AKASHI-TAI Genmai Yamada Nishiki 2003
Akashi Sake Brewery, Akashi
Art.-Nr. A0006
Seltener gereifter Sake aus dem vollen Korn des Yamada Nishiki. Trocken, leichte Textur, voller Geschmack. Aromen von getrockneten Früchten, Pumpernickel, Sherry und Röstaromen. Feine Säure. Zu rotem Curry, chinesischer Ente, Rotschimmelkäse.
 Sake-Typ Genmai Koshu
 Reissorte Yamada Nishiki
 Polierrate 100 % (Koji 80 %)
 Nihonshu-Do - 5.5
 Säure 6.9
 Aminosäure 2.3
 Alkohol 15 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig
AKASHI-TAI Genmai Yamada Nishiki 2003
Flasche 720 ml 
Preis: 68,00 EUR
Grundpreis/Liter 94,44 EUR
inkl. 19% MwSt
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Anzahl: 
 

  OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"
Ono Shuzo, Hiroshima
Art.-Nr. SA0042
Verströmt mit Aromen von Haselnuss und Honig goldene Wärme. Die Ono-Brauerei, gelegen auf einem Hochplateau, widmet sich im Sommer dem Anbau von Sake-Reis und im Winter dem Sake-Brauen. Ihr gelagerter, preisgekrönter Sake trägt diese Harmonie in sich.
 Sake-Typ Junmai Jukuseishu
 Reissorte Hattan Nishiki
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 3
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 16.5 %
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Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig
OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"
Flasche 720 ml 
Preis: 80,50 EUR
Grundpreis/Liter 111,81 EUR
inkl. 19% MwSt
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Anzahl: 
 

  OIGAME 10 Jahre Junmai "Schöne Illusion"
Ono Shuzo, Hiroshima
Art.-Nr. SA0044
Gelagert in einem Haus aus natürlichen Materialien, die beständiges Klima garantieren. Dieser Junmai ist ruhig und ausgeglichen und strahlt ein inneres Leuchten aus. Sanft führt er in eine tiefe Aromenwelt von Haselnuß und Honig und 10 Jahren Geschichte.
 Sake-Typ Junmai Jukuseishu
 Reissorte Hattan Nishiki
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 15 %
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Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig
OIGAME 10 Jahre Junmai "Schöne Illusion"
Flasche 720 ml 
Preis: 108,00 EUR
Grundpreis/Liter 150,00 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  OIGAME 10 Jahre Junmai "Schöne Illusion" 300 ml
Ono Shuzo, Hiroshima
Art.-Nr. SA0045
Gelagert in einem Haus aus natürlichen Materialien, die beständiges Klima garantieren. Dieser Junmai ist ruhig und ausgeglichen und strahlt ein inneres Leuchten aus. Sanft führt er in eine tiefe Aromenwelt von Haselnuß und Honig und 10 Jahren Geschichte.
 Sake-Typ Junmai Jukuseishu
 Reissorte Hattan Nishiki
 Polierrate 60 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.4
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 15 %
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Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig
OIGAME 10 Jahre Junmai "Schöne Illusion" 300 ml
Flasche 300 ml 
Preis: 52,00 EUR
Grundpreis/Liter 72,22 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"
Ono Shuzo, Hiroshima
Art.-Nr. SA0046
Ein Sake in seinen goldenen Jahren, meisterhaft gelagert von der darauf spezialisierten Ono-Brauerei. Verdichtete Aromen von Haselnuss und Nougat mit großer, ruhiger und beruhigender Tiefe.
 Sake-Typ Junmai Jukuseishu
 Reissorte Hattan Nishiki
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do - 4
 Säure 1.3
 Aminosäure 1.1
 Alkohol 16.5 %
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Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig
OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"
Flasche 720 ml 
Preis: 239,50 EUR
Grundpreis/Liter 332,64 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

Anzahl: 
 

  GASSAN No Yuki "Schnee von Gassan"
Gassan Brauerei, Yamagata
Art.-Nr. S0046
Sake aus Yamagata ist meist leicht und flockig. So macht auch dieser hier seinem Namen alle Ehre. Seine Textur ist glatt und ein fein-süßes Joghurtaroma steht im Zentrum dieses leichten Sake-Erlebnisses.
 Sake-Typ Junmai Ginjo
 Reissorte Dewa 33
 Polierrate 50 %
 Nihonshu-Do + 1
 Säure 1.3
 Aminosäure -
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig
GASSAN No Yuki "Schnee von Gassan"
Flasche 720 ml 
Preis: 40,50 EUR
Grundpreis/Liter 56,25 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 

Anzahl: 
 

  KUBOTA SENJU "Tausend Leben"
Brauerei Asahi Shuzo / Kubota, Niigata-Präfektur
Art.-Nr. S0009
Ein angenehm trockener, klarer Sake. Feiner Duft. Wenig Säure.
 Sake-Typ Tokubetsu Honjozo
 Reissorte Gohyakumangoku
 Polierrate 57 %
 Nihonshu-Do + 6
 Säure 1.2
 Alkohol 15.5 %
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Trinktemperatur:
gekühlt (10 - 12°C) / Zimmer / warm (40 - 45 Grad)

vorrätig
KUBOTA SENJU "Tausend Leben"
Flasche 720 ml 
Preis: 33,50 EUR
Grundpreis/Liter 46,53 EUR
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 

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  OZEKI Sake
Ozeki U.S.A.
Art.-Nr. S0013
Ein einfacher Standard-Sake, relativ gut ausbalanciert. Geeignet für alle Zwecke.
 Sake-Typ Junmai
 Nihonshu-Do + 4
 Säure 1.6
 Alkohol 16 %
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Trinktemperatur:
gekühlt / Zimmer / warm

vorrätig
OZEKI Sake
Flasche 750 ml 
Preis: 10,50 EUR
Grundpreis/Liter 14,00 EUR
inkl. 19% MwSt
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