SAKE KONTOR BERLIN Shop - Sake nach Flaschengröße

Sake nach Flaschengröße sortiert

Sortieren Sie hier Ihren Sake nach Flaschengrößen. Es gibt verschiedene Standardgrößen für Sake-Flaschen und außerdem noch Sonderformen wie zum Beispiel der "One Cup-Sake" oder Tetrapacks.

720 - 750 ml Flaschen	500 ml Flaschen	300 ml Flaschen	170 - 180 ml Flaschen
1,5 - 1,8 Liter Flaschen	One Cup-Sake	Andere

TAKENOTSUYU "Bambus-Tau"

Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
NEU

Art.-Nr. TNT0001

Für einen Standardsake sehr weich und fein mit subtiler Süße - wie Bambus-Tau eben. Er stammt auch nicht von irgendeiner Brauerei, sondern von Takenotsuyu, die Gold-Gewinner beim Nationalen Sake Wettbewerb 2011 ist.

Sake-Typ	Futsushu
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 31,00 EUR
Grundpreis/Liter 43,06 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

TAKENOTSUYU Dewa No Sato 77 %

Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
NEU

Art.-Nr. TNT0002

Butterweiche Textur und mildes Reisaroma mit einer Note von Marzipan. Vollmundiger Auftritt, im Abgang jedoch federleicht. Trinkt sich wie ein Ginjo. Die Takenotsuyu-Brauerei ist Gold-Gewinner beim Nationalen Sake Wettbewerb 2011.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Dewa No Sato
Polierrate	77 %
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 37,00 EUR
Grundpreis/Liter 51,39 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HAKURO SUISHU Kyo No Hana 66 %

Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
NEU

Art.-Nr. TNT0003

Aus Kyo No Hana-Reis, ungefiltert und unverdünnt, mit vollmundigen Reisgeschmack und warmen Honignoten. Die Takenotsuyu-Brauerei sortiert ihre Sakes nach Reissorten. Sollte vor dem Servieren atmen. Sanftes Erwärmen auch sehr empfehlenswert.

Sake-Typ	Muroka Junmai Genshu
Reissorte	Kyo No Hana
Polierrate	66 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	18 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
Zimmer / warm (18 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 64,00 EUR
Grundpreis/Liter 88,89 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HAKURO SUISHU Kame No O 55 %

Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
NEU

Art.-Nr. TNT0004

Aus Kame No O-Reis, nussig mit Getreidenoten. Die Brauerei sortiert ihre Sakes nach Reissorten und achtet darauf, dass sie ihren typischen Charakter im jeweiligen Sake entfalten. Sollte vor dem Servieren atmen. Sanftes Erwärmen auch sehr empfehlenswert.

Sake-Typ	Junmai Ginjo
Reissorte	Kame No O
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.5
Aminosäure	1.2
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
Zimmer / warm (18 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 72,00 EUR
Grundpreis/Liter 100,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HAKURO SUISHU Dewa Sansan 33 %

Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
NEU

Art.-Nr. TNT0005

Aus sehr hoch poliertem Dewa Sansan-Reis. Kräuteranklänge im Duft, im Geschmack finden sich Thymian, Zitrus und Moos, herb und gleichzeitig fein süß. Die Textur ist glatt und seidig. Ein Sake-Kunstwerk vom Goldmedaillen-Gewinner beim Sake-Wettbewerb 2011.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo
Reissorte	Dewa Sansan
Polierrate	33 %
Nihonshu-Do	+/- 0
Säure	1.2
Aminosäure	1.1
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
Zimmer / warm (18 - 42°C)

DERZEIT AUSVERKAUFT

Flasche 720 ml

Preis: 94,00 EUR
Grundpreis/Liter 130,56 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

KARAKUCHI GOLD MASUMI

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0001

Milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Auch für ihren Standardsake verwendet Miyasaka hochwertigen Sake-Reis und im High-End bewährtes Handwerk. Klar, trocken, leicht körnige Textur.

Sake-Typ	Futsushu
Reissorte	Miyama Nishiki
Polierrate	68 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.2
Aminosäure	1.0
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 50°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 27,00 EUR
Grundpreis/Liter 37,50 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0012

Perfekt balancierter Junmai aus Naganos Reis Miyama Nishiki. Weicher, runder Geschmack. Aromen von Reis, Nougat und hellem Karamell. Präsent, aber nicht aufdringlich. Ein Meisterwerk für Fortgeschrittene, das gut in griffige Sake-Keramik passt.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Miyama Nishiki, Hitogokochi
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.5
Aminosäure	1.7
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
Zimmer / warm (12 - 42°C)

vorrätig

MASUMI OKUDEN KANZUKURI "Nach geheimer Lehre kalt gebraut"

Flasche 720 ml

Preis: 43,00 EUR
Grundpreis/Liter 59,72 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition von Hand gebraut“

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0009

Aromatischer Ginjo, mit regionaltypischer Alpen-Hefe gebraut. Aromen von reifer Wasser- und Honigmelone mit einer Spur braunen Kandiszuckers. Geschmeidig und so feingliedrig gebaut, dass schon ein einziger Tropfen seine ganze Aromenfülle vermittelt.

Sake-Typ	Ginjo
Reissorte	Miyama Nishiki, Hitogokochi
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.1
Aminosäure	1.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig

MASUMI KADEN TEZUKURI „Nach Familientradition
von Hand gebraut“

Flasche 720 ml

Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI KARAKUCHI KI-IPPON

Miyasaka Brauerei, Nagano
NEU

Art.-Nr. M0015

Masumis "Black Label" mit der typischen Handschrift der 1662 gegründeten Brauerei. Höchste Präzision, geschmeidige, runde Textur. Mildes Aroma von Zuckerwatte, ergänzt von apfeliger Säure und fein bitterem Marzipan. Angenehm sauberer, trockener Nachklang.

Sake-Typ	Junmai Ginjo
Reissorte	Miyama Nishiki, Hitogokochi
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	+ 5
Säure	1.4
Aminosäure	1.4
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 46,00 EUR
Grundpreis/Liter 63,89 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI KIPPUKU KINJU "Goldenes Glück"

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0019

Tiefer, sinnlicher Sake, warm glänzend wie Gold. Unmittelbare, reiche Präsenz mit Honigaromen, die sich zu einem erfrischend leichten Mittelteil öffnet. Im Abgang akzentuiert von einer floralen Bitternote, an Rosenblüten erinnernd.

Sake-Typ	Junmai Ginjo Yamahai
Reissorte	Miyama Nishiki
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	- 2
Säure	1.7
Aminosäure	1.7
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

DERZEIT AUSVERKAUFT

Flasche 720 ml

Preis: 49,00 EUR
Grundpreis/Liter 68,06 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI SANKA "Bergblume"

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0022

Ein erster Frühlingsmorgen in den japanischen Alpen hat Masumi zu diesem Sake inspiriert. Frischer, leicht salziger Duft und ein elegantes florales Aromenprofil zeichnen diese Bergblume aus. Ganz klar und ganz rein.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo
Reissorte	Yamada Nishiki
Polierrate	45 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.5
Aminosäure	1.1
Alkohol	16 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl (8 - 11°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 74,00 EUR
Grundpreis/Liter 102,78 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI NANAGO "Nummer 7"

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0021

Der berühmten Hefe Nr. 7 gewidmet, die von der Miyasaka-Brauerei entdeckt wurde. Angefacht durch einen traditionellen Yamahai-Hefestarter wirbeln kräftige Säure, Frischkäse- und Zitrusnoten im Tanz. Trotz Kraft und Wildheit immer schlank und beweglich.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo Nama Chozo
Reissorte	Miyama Nishiki
Polierrate	45 %
Nihonshu-Do	- 1
Säure	1.8
Aminosäure	1.4
Alkohol	16 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer (8 - 16°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 87,00 EUR
Grundpreis/Liter 120,83 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MASUMI YUMEDONO "Pavillion der Träume"

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0025

Brillant und lebendig, zugleich fragil und flüchtig wie ein schöner Traum. Mineralität und Adstringenz bilden die Kulisse für Zitrus- und Kräuteraromen, die mit feiner Pfirsich- Süße spielen. Dieses Sake-Kunstwerk hat unzählige Gold-Medaillen erhalten.

Sake-Typ	Daiginjo Genshu Nama Chozo
Reissorte	Yamada Nishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	1.3
Aminosäure	0.8
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Kühl lagern! (8°C)
Trinktemperatur:
kühl (8 - 11°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 99,00 EUR
Grundpreis/Liter 137,50 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

YUZUSHU Yuzu-Likör

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0032

Likör aus von Masumi hausgemachtem Shochu aus Reis und dem Saft von ausgewählten Yuzu-Früchten aus Suwa. Zitrusfrisch, aber mild und süß mit einer feinen Bitternote.

Sake-Typ	Likör aus Reis
Alkohol	14 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Servieren:
pur / auf Eis / mit heißem Wasser / zum Mixen

vorrätig

Flasche 700 ml

Preis: 48,00 EUR
Grundpreis/Liter 68,57 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Honjozo

Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Haussake

Art.-Nr. A0001

Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.

Sake-Typ	Honjozo
Reissorte	Nihonbare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.5
Aminosäure	1.7
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Von unserer Haus- und Hof-Brauerei!

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Honjozo Genshu

Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Bestseller

Art.-Nr. A0002

Vollmundiger Sake mit geschmeidigem Körper, weicher Textur und Schmelz. Röstaromen mit Noten von Karamell und Lakritz. Wunderschöne lange Präsenz. Zu gegrillten, gebratenen oder sahnigen Speisen, Gerichten mit Ei oder z.B. gereiftem Gouda, Salami.

Sake-Typ	Honjozo Genshu
Reissorte	Nihonbare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	- 1
Säure	2.3
Aminosäure	2.5
Alkohol	19 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 31,00 EUR
Grundpreis/Liter 43,06 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Taruzake Honjozo "Fass-Sake"

Akashi Sake Brewery, Akashi
NEU

Art.-Nr. A0043

Im Zedernholz-Fass gelagerter Sake mit den balsamischen Noten der Zeder und einer vollmundigen und weichen Textur. Dieser Sake ist sehr harmonisch und beschert ein warmes, erdendes Trinkgefühl.

Sake-Typ	Honjozo Taruzake
Reissorte	Nihonbare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.5
Aminosäure	1.7
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

AB MÄRZ wieder vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0003

Vollmundiger Sake aus purem Reis. Erdige Aromen von Mandeln und Heu mit einer feinen Orangennote. Ein mineralischer Abgang rundet diesen sorgfältig von Hand gearbeiteten Sake ab. Passt zu Meeresfrüchten, gegrillten und gerösteten Speisen, Ei, Foie Gras.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.8
Aminosäure	1.8
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 39,00 EUR
Grundpreis/Liter 54,17 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai 80

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0032

Ursprünglichkeit und Authentizität: Die Körner des Yamadanishiki, König der Sake-Reissorten, wurden hier bewusst wenig poliert. Strohgelb, Reisgeschmack mit Noten von Haselnuss und getrockneten Früchten, schöne Säure. Zu Ente, Rindfleisch, Käse.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	80 %
Nihonshu-Do	+ / - 0
Säure	2.0
Aminosäure	1.8
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 59,00 EUR
Grundpreis/Liter 81,94 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai Ginjo

Akashi Sake Brewery, Akashi
NEU

Art.-Nr. A0041

Akashis Sake der mittleren Premium-Qualitätsstufe. Frisches Bouquet und ebensolcher Geschmack mit Aromen, die an Joghurt, Ananas und Kokos erinnern. Erfrischende Säure, cremige, runde Textur. Schwungvoller Abgang, süffiges und saftiges Trinkgefühl.

Sake-Typ	Junmai Ginjo
Reissorte	Sake-Reis aus Hyogo
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+/- 0
Säure	1.2
Aminosäure	1.4
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl

DERZEIT AUSVERKAUFT

Flasche 720 ml

Preis: 41,00 EUR
Grundpreis/Liter 56,94 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Nigori Junmai Ginjo "Cloudy"

Akashi Sake Brewery, Akashi
NEU

Art.-Nr. A0045

Nigorizake der gehobenen Qualität. Mit feinen Reisteilchen, herrlich frischer Säure und Reis- und Zitrusnoten. Sehr natürliches, frisches Trinkgefühl. Weckt Sehnsucht nach einem Brauereibesuch in knackig kaltem Winter und frischen Sashimi.

Sake-Typ	Junmai Ginjo Nigori
Reissorte	Sake-Reis aus Hyogo
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	- 1
Säure	1.2
Aminosäure	1.8
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Vor dem Servieren Reisteilchen untermischen!

Trinktemperatur:
kühl

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 55,00 EUR
Grundpreis/Liter 76,39 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Daiginjo

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0004

Dieser gut gebaute Sake begeistert mit seinem vollen, fruchtigen Aroma, das an Litschi, Zitrusfrüchte und Ananas erinnert. Die geschmeidige Textur schmeichelt dem Gaumen. Passt zu Fisch, Sashimi, warmem Tofu mit Ingwer, Muscheln, süßem Schweinefleisch.

Sake-Typ	Daiginjo
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 6
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 59,00 EUR
Grundpreis/Liter 81,94 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai Daiginjo

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0005

Ein eleganter und frischer Sake. Preisgekrönt für sein komplexes Spiel feiner Säure mit Aromen von gelben Früchten und einer leichten Bitternote. Passt zu Meeresfrüchten, Hummer, Austern, Fisch, Wild oder z.B. Ziegen oder Blauschimmel-Käse.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.5
Aminosäure	1.3
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

derzeit ausverkauft

Flasche 720 ml

Preis: 78,00 EUR
Grundpreis/Liter 108,33 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Genmai Yamadanishiki 2002

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0006

Seltener gereifter Sake aus dem vollen Korn des Yamadanishiki. Trocken, leichte Textur, voller Geschmack. Aromen von getrockneten Früchten, Pumpernickel, Sherry und Röstaromen. Feine Säure. Zu rotem Curry, chinesischer Ente, Rotschimmelkäse.

Sake-Typ	Genmai Koshu
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	100 % (Koji 80 %)
Nihonshu-Do	- 5.5
Säure	6.9
Aminosäure	2.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 72,00 EUR
Grundpreis/Liter 100,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

TENPOICHI JUNMAI "Nakagumi"

Tenpoichi Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0024

Dieser Sake wurde aus der mittleren Phase des Pressens abgefüllt ("Nakagumi"). Daher hat er seine besonders weiche, runde Textur. Mit seinem leicht karamelligen Aroma und seinem vollen Körper passt er sehr gut auch zu fülligeren Speisen.

Sake-Typ	Nakagumi Junmai
Reissorte	Senbon Nishiki
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	+ 5
Säure	1.8
Aminosäure	1.2
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

ZUIKAN JUNMAI "Guter Wind"

Yamaoka Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0026

Ein leichter Junmai-Sake mit prägnanter Säure, die an Traubenwein erinnert. Trocken, aber mit fruchtigem Kern. Passt gut zu vielen Speisen und für jeden Tag.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	+ 13
Säure	1.7
Aminosäure	1.4
Alkohol	16.3 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"

Hachinoe Brauerei, Aomori

Art.-Nr. SA0008

Supertrockener, maskuliner Junmai Sake mit leicht scharfem Miso-, Gingko-Nuss- und Reisaroma. Seine kräftige Mineralität wird von einer milden Säure begleitet und harmoniert mit würzigen Speisen. Lässt man ihn atmen, zeigt er seinen ganzen Reichtum.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Mutsuhomare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 15
Säure	1.9
Aminosäure	1.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig

MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

ZUIKAN KIMOTO "Kimoto"

Yamaoka Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0025

Ein genial aromatischer Sake des Kimoto-Typs, bei dem der Hefestarter nach einer alten, sehr aufwändigen Methode hergestellt wird. Kräftiges Profil, Aromen von dunkler Schokolade und Haselnuß mit einer traubigen Säure.

Sake-Typ	Junmai Ginjo Kimoto
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 6
Säure	1.7
Aminosäure	1.3
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 58,00 EUR
Grundpreis/Liter 80,56 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

ZUIKAN AIGAMO KAME NO O "Enten-Sake"

Yamaoka Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0006

Komplexer, wilder Sake nach der ursprünglichen Yamahai-Methode. Aroma von Orangenmarmelade, interessante Erdigkeit und Rauchigkeit mit dezenter Bitternote. In den Reisfeldern übernehmen Enten die Schädlingsbekämpfung und Düngung des berühmten Kame No O.

Sake-Typ	Junmai Ginjo Yamahai
Reissorte	Kame No O
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	2.1
Aminosäure	1.1
Alkohol	16 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl (8 - 12°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 64,00 EUR
Grundpreis/Liter 88,89 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

SHINRAI "Donnergott"

Miwa Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0005

Junger und klarer Sake der neuen Generation. Sein Aroma von jungen tropischen Früchten, Birne und Cantaloupe-Melone wird von einer feinen Säure unterstützt. Leicht und luftig erfrischt er den Gaumen, im Abgang prickelnd wie zart schmelzender Schnee.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo
Reissorte	Senbon Nishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	1.5
Alkohol	16 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl (8 - 12°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 75,00 EUR
Grundpreis/Liter 104,17 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

SHINZUI "Die Quintessenz"

Saijotsuru Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0001

International preisgekrönt, elegantes Beispiel des femininen Hiroshima Sake aus regionalem Reis und weichem Quellwasser. Aroma von Lilie, Birne und Zuckerwatte, Noten der bitter süßen Persimone und von geröstetem Nougat. Zart schmelzende Cremigkeit.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo Genshu
Reissorte	Senbon Nishiki
Polierrate	35 %
Nihonshu-Do	+ 5
Säure	1.6
Aminosäure	0.8
Alkohol	17 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl (8 - 12°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 115,50 EUR
Grundpreis/Liter 160,42 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0042

Verströmt mit Aromen von Haselnuss und Honig goldene Wärme. Die Ono-Brauerei, gelegen auf einem Hochplateau, widmet sich im Sommer dem Anbau von Sake-Reis und im Winter dem Sake-Brauen. Ihr gelagerter, preisgekrönter Sake trägt diese Harmonie in sich.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 5 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Flasche 720 ml

Preis: 80,50 EUR
Grundpreis/Liter 111,81 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0044

Gelagert in einem Haus aus natürlichen Materialien, die beständiges Klima garantieren. Dieser Junmai ist ruhig und ausgeglichen und strahlt ein inneres Leuchten aus. Sanft führt er in eine tiefe Aromenwelt von Haselnuß und Honig und 10 Jahren Geschichte.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Flasche 720 ml

Preis: 108,00 EUR
Grundpreis/Liter 150,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 10 Jahre Junmai "Geheimer Schildkröten-Schatz"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0045

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.4
Aminosäure	1.1
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 52,00 EUR
Grundpreis/Liter 72,22 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Ono Shuzo, Hiroshima

Art.-Nr. SA0046

Ein Sake in seinen goldenen Jahren, meisterhaft gelagert von der darauf spezialisierten Ono-Brauerei. Verdichtete Aromen von Haselnuss und Nougat mit großer, ruhiger und beruhigender Tiefe.

Sake-Typ	Junmai Jukuseishu
Reissorte	Hattan Nishiki
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	- 4
Säure	1.3
Aminosäure	1.1
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Zum Dessert oder nach dem Essen servieren.
Trinktemperatur:
Zimmer / Körper (bis 38 °C)

vorrätig

OIGAME 15 Jahre Junmai "Das Glück des Schildkröten-Drachens"

Flasche 720 ml

Preis: 239,50 EUR
Grundpreis/Liter 332,64 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

GASSAN No Yuki "Schnee von Gassan"

Gassan Brauerei, Yamagata

Art.-Nr. S0046

Sake aus Yamagata ist meist leicht und flockig. So macht auch dieser hier seinem Namen alle Ehre. Seine Textur ist glatt und ein fein-süßes Joghurtaroma steht im Zentrum dieses leichten Sake-Erlebnisses.

Sake-Typ	Junmai Ginjo
Reissorte	Dewa 33
Polierrate	50 %
Nihonshu-Do	+ 1
Säure	1.3
Aminosäure	-
Alkohol	15.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 40,50 EUR
Grundpreis/Liter 56,25 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

KAIUN Iwaizake "Öffnen der Glückstür"

Kaiun Brauerei, Shizuoka

Art.-Nr. S0041

Die Kaiun-Brauerei aus Shizuoka beherrscht ihr Handwerk perfekt. Ihr Sake ist leicht und sauber. Unser Modell hier ist süffig mit dezentem Reisgeschmack und passt als Alltagssake zu allen milden Speisen.

Sake-Typ	Ginjo
Reissorte	-
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	1.6
Aminosäure	-
Alkohol	15.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 31,00 EUR
Grundpreis/Liter 43,06 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

KUBOTA SENJU "Tausend Leben"

Brauerei Asahi Shuzo / Kubota, Niigata-Präfektur

Art.-Nr. S0009

Ein angenehm trockener, klarer Sake. Feiner Duft. Wenig Säure.

Sake-Typ	Tokubetsu Honjozo
Reissorte	Gohyakumangoku
Polierrate	57 %
Nihonshu-Do	+ 6
Säure	1.2
Alkohol	15.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
gekühlt (10 - 12°C) / Zimmer / warm (40 - 45 Grad)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 31,50 EUR
Grundpreis/Liter 43,75 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

TENGUMAI Yamahai Shikomi "Der Tengu tanzt"

Shata Shuzo, Ishikawa

Art.-Nr. S0011

Nach einer besonderen alten und aufwändigen Braumethode gebraut (Yamahai Shikomi, siehe "Sake-Typen"). Kräftig, charaktervoll mit schönem Geruch. Erinnert ein wenig an Sherry. Für´s Auge: hat die ursprünglich allem Sake eigene Bernstein-Farbe.

Sake-Typ	Junmai Yamahai Shikomi
Reissorte	Gohyakumangoku
Polierrate	60 %
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	1.8
Alkohol	15.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
gekühlt oder warm

vorrätig

TENGUMAI Yamahai Shikomi "Der Tengu tanzt"

Flasche 720 ml

Preis: 34,00 EUR
Grundpreis/Liter 47,22 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

OZEKI Sake

Ozeki U.S.A.

Art.-Nr. S0013

Ein einfacher Standard-Sake, relativ gut ausbalanciert. Geeignet für alle Zwecke.

Sake-Typ	Junmai
Nihonshu-Do	+ 4
Säure	1.6
Alkohol	16 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
gekühlt / Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 750 ml

Preis: 10,50 EUR
Grundpreis/Liter 14,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

So bestellen Sie

Über den Button „In den Warenkorb” wählen Sie ein Produkt zur Bestellung aus.
Die Anzahl können Sie durch Eingabe verändern. Wenn Sie Ihre Bestellung durchführen möchten, klicken Sie auf den Button „Warenkorb” in der Navigation links oben. Im Warenkorb werden Ihnen alle Daten für Ihre Bestellung angezeigt, wie z.B. die Versandkosten. Sie haben ein 14-tägiges Rückgaberecht.

Versandkosten

Unsere Versandkosten innerhalb Deutschlands werden nach Größe der Pakete berechnet. Damit Sie einen Überblick haben, wie groß Ihr Paket werden wird, haben alle Produkte unter der Preisangabe eine Angabe der jeweils im Paket benötigten Größeneinheiten = GE.

bis 5 GE = z.B. 1 bis 5 Zedernholz-Sake-Becher = 4,20 EUR Versandkosten
6 bis 12 GE = z.B. 1 bis 2 Flaschen = 5,40 EUR Versandkosten
13 bis 71 GE = z.B. 3 bis 12 Flaschen = 7,90 EUR Versandkosten
ab 72 GE = z.B. ab 13 Flaschen = versandkostenfrei

Versand ins Ausland und Preise hierfür auf Anfrage.