SAKE KONTOR BERLIN Shop - Sake nach Preis

Sake nach Preis sortiert

Das SAKE KONTOR bietet Ihnen hier die Möglichkeit, das Sake-Sortiment ganz praktisch nach Preisstufen zu sortieren.

unter 10 EUR	10 bis 19 EUR	20 bis 29 EUR	30 bis 39 EUR
40 bis 49 EUR	50 bis 59 EUR	60 bis 69 EUR	ab 70 EUR

KARAKUCHI GOLD MASUMI

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0001

Milder, freundlicher Sake für jeden Tag von der berühmten 1662 gegründeten Miyasaka Brauerei aus Nagano. Auch für ihren Standardsake verwendet Miyasaka hochwertigen Sake-Reis und im High-End bewährtes Handwerk. Klar, trocken, leicht körnige Textur.

Sake-Typ	Futsushu
Reissorte	Miyama Nishiki
Polierrate	68 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.2
Aminosäure	1.0
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 50°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 27,00 EUR
Grundpreis/Liter 37,50 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MARUMEROSHU Quitten-Likör 300 ml

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0034

Likör aus von Masumi hausgemachtem Shochu aus Reis, in dem ausgewählte Quitten aus Suwa mazeriert wurden. Bezaubert mit feinem, elegantem Quittenaroma.

Sake-Typ	Likör aus Reis
Alkohol	14 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Servieren:
pur / auf Eis / mit heißem Wasser / zum Mixen

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 22,00 EUR
Grundpreis/Liter 73,33 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

UMESHU Pflaumen-Likör 300 ml

Miyasaka Brauerei, Nagano

Art.-Nr. M0035

Erfrischend säuerlicher Likör aus von Masumi hausgemachtem Shochu aus Reis, in dem ausgewählte grüne japanische Pflaumen aus Suwa mazeriert wurden. Belebend und erquickend.

Sake-Typ	Likör aus Reis
Alkohol	14 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Servieren:
pur / auf Eis / mit heißem Wasser / zum Mixen

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 22,00 EUR
Grundpreis/Liter 73,33 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Honjozo

Akashi Sake Brewery, Akashi
unser Haussake

Art.-Nr. A0001

Schlanker, geschmeidiger Sake für jeden Tag. Trocken mit Aromen von Zitrus und Stroh, sanfte Mineralität. Sein harmonischer Abgang macht Appetit auf mehr. Zu Huhn, Gerichten mit asiatischen Gewürzen, sahnigen Speisen, Spaghetti Carbonara, salzigen Nüssen.

Sake-Typ	Honjozo
Reissorte	Nihonbare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 2
Säure	1.5
Aminosäure	1.7
Alkohol	15 %

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Von unserer Haus- und Hof-Brauerei!

Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai 80 300 ml

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0039

Ursprünglichkeit und Authentizität: Die Körner des Yamadanishiki, König der Sake-Reissorten, wurden hier bewusst wenig poliert. Strohgelb, Reisgeschmack mit Noten von Haselnuss und getrockneten Früchten, schöne Säure. Zu Ente, Rindfleisch, Käse.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	80 %
Nihonshu-Do	+ / - 0
Säure	2.0
Aminosäure	1.8
Alkohol	17 %

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Trinktemperatur:
Zimmer / warm

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 24,50 EUR
Grundpreis/Liter 81,67 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Daiginjo 300 ml

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0013

Dieser gut gebaute Sake begeistert mit seinem vollen, fruchtigen Aroma, das an Litschi, Zitrusfrüchte und Ananas erinnert. Die geschmeidige Textur schmeichelt dem Gaumen. Passt zu Fisch, Sashimi, warmem Tofu mit Ingwer, Muscheln, süßem Schweinefleisch.

Sake-Typ	Daiginjo
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 6
Alkohol	17 %

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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 300 ml

Preis: 27,00 EUR
Grundpreis/Liter 90,00 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

AKASHI-TAI Junmai Daiginjo 180 ml

Akashi Sake Brewery, Akashi

Art.-Nr. A0030

Ein eleganter und frischer Sake. Preisgekrönt für sein komplexes Spiel feiner Säure mit Aromen von gelben Früchten und einer leichten Bitternote. Passt zu Meeresfrüchten, Hummer, Austern, Fisch, Wild oder z.B. Ziegen oder Blauschimmel-Käse.

Sake-Typ	Junmai Daiginjo
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	40 %
Nihonshu-Do	+ 3
Säure	1.5
Aminosäure	1.3
Alkohol	17 %

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Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 180 ml

Preis: 20,00 EUR
Grundpreis/Liter 111,11 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Anzahl:

HADAKA JIMA "Nackte Insel" Yamahai Motoshibori

Nogne O Brauerei, Grimstad (Norwegen)
NEU

Art.-Nr. HJ0001

Ein ursprüngliches Sake-Erlebnis, das man sonst nur vor Ort in Japan haben kann: Ein sehr lebendiger und komplexer Sake aus gepresster Hefestarter-Maische "Moto". Angenehm frische Säure, Noten von Zitrus, Apfel und Zedernholz. Schöne lange Präsenz.

Sake-Typ	Yamahai Genshu Muroka Shiboritate Nama Junmai
Reissorte	Ginpu (aus Hokkaido)
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	- 4
Säure	6.3
Aminosäure	4.3
Alkohol	19 %

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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

HADAKA JIMA "Nackte Insel" Yamahai Motoshibori

Flasche 350 ml

Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 65,71 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HADAKA JIMA "Nackte Insel" Nigori

Nogne O Brauerei, Grimstad (Norwegen)
NEU

Art.-Nr. HJ0003

Sake mit vielen großen Reisteilchen und lebendiger Hefe, die für feines, erfrischendes Prickeln sorgt. Knackige Säure, Aromen von Kräutern, Zitrus und Joghurt. Beim Öffnen entweicht Kohlensäure, vorsichtig vorgehen!

Sake-Typ	Yamahai Nigori Nama Junmai
Reissorte	15% Yamada Nishiki, 85% Ginpu (aus Hokkaido)
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	- 3
Säure	4.5
Aminosäure	3.7
Alkohol	17 %

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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 350 ml

Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 65,71 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HADAKA JIMA "Nackte Insel" Junmai

Nogne O Brauerei, Grimstad (Norwegen)
NEU

Art.-Nr. HJ0002

Der einzige pasteurisierte, also quasi gezähmte Sake der "Nackten Inseln". Glattes und leichtes Trinkgefühl mit schlanker Mitte und fruchtigem Aromenprofil Richtung Melone. Schön kombinierbar zu leichteren Speisen und Sushi.

Sake-Typ	Yamahai Muroka Junmai
Reissorte	Ginpu (aus Hokkaido)
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	- 1
Säure	2.3
Aminosäure	2.1
Alkohol	16 %

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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 350 ml

Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 65,71 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HADAKA JIMA "Nackte Insel" House Yeast

Nogne O Brauerei, Grimstad (Norwegen)
NEU

Art.-Nr. HJ0004

Elegant und geschmeidig mit viel Umami und Aromen von Nüssen, Zedernholz und Kräutern. Schöne Balance aus Süße und Säure. Weckt Appetit und passt besonders schön zu Sashimi. Aber auch zu westlichen Speisen z.B. mit weißem Fisch oder Jakobsmuscheln.

Sake-Typ	Yamahai Genshu Muroka Shiboritate Nama Junmai
Reissorte	15% Yamada Nishiki, 85% Ginpu (aus Hokkaido)
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	- 3
Säure	2.6
Aminosäure	3.6
Alkohol	19 %

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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 350 ml

Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 65,71 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

HADAKA JIMA "Nackte Insel" Nama Genshu

Nogne O Brauerei, Grimstad (Norwegen)
NEU

Art.-Nr. HJ0005

Vollmundig und malzig mit einer reife Fruchtnote, viel Umami und robuster Säure. Ungefiltert, unverdünnt, unpasteurisiert. Unbedingt zu europäischen Speisen mit viel Geschmack probieren oder auch zu Käse.

Sake-Typ	Yamahai Genshu Muroka Shiboritate Nama Junmai
Reissorte	15% Yamada Nishiki, 85% Ginpu (aus Hokkaido)
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	- 6
Säure	3.0
Aminosäure	3.5
Alkohol	19 %

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Kühl lagern (unter 10°C)!
Trinktemperatur:
kühl / Zimmer

vorrätig

Flasche 350 ml

Preis: 23,00 EUR
Grundpreis/Liter 65,71 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

TENPOICHI JUNMAI "Nakagumi"

Tenpoichi Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0024

Dieser Sake wurde aus der mittleren Phase des Pressens abgefüllt ("Nakagumi"). Daher hat er seine besonders weiche, runde Textur. Mit seinem leicht karamelligen Aroma und seinem vollen Körper passt er sehr gut auch zu fülligeren Speisen.

Sake-Typ	Nakagumi Junmai
Reissorte	Senbon Nishiki
Polierrate	55 %
Nihonshu-Do	+ 5
Säure	1.8
Aminosäure	1.2
Alkohol	16.5 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

ZUIKAN JUNMAI "Guter Wind"

Yamaoka Brauerei, Hiroshima

Art.-Nr. SA0026

Ein leichter Junmai-Sake mit prägnanter Säure, die an Traubenwein erinnert. Trocken, aber mit fruchtigem Kern. Passt gut zu vielen Speisen und für jeden Tag.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Yamadanishiki
Polierrate	70 %
Nihonshu-Do	+ 13
Säure	1.7
Aminosäure	1.4
Alkohol	16.3 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 42°C)

vorrätig

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"

Hachinoe Brauerei, Aomori

Art.-Nr. SA0008

Supertrockener, maskuliner Junmai Sake mit leicht scharfem Miso-, Gingko-Nuss- und Reisaroma. Seine kräftige Mineralität wird von einer milden Säure begleitet und harmoniert mit würzigen Speisen. Lässt man ihn atmen, zeigt er seinen ganzen Reichtum.

Sake-Typ	Junmai
Reissorte	Mutsuhomare
Polierrate	65 %
Nihonshu-Do	+ 15
Säure	1.9
Aminosäure	1.3
Alkohol	15 %

Mehr zu diesen Daten unter "Sake-Parameter"

Trinktemperatur:
kühl / Zimmer / warm (8 - 40°C)

vorrätig

MUTSU OTOKOYAMA "Männlicher Berg des Nordens"

Flasche 720 ml

Preis: 29,00 EUR
Grundpreis/Liter 40,28 EUR

inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Anzahl:

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bis 5 GE = z.B. 1 bis 5 Zedernholz-Sake-Becher = 4,20 EUR Versandkosten
6 bis 12 GE = z.B. 1 bis 2 Flaschen = 5,40 EUR Versandkosten
13 bis 71 GE = z.B. 3 bis 12 Flaschen = 7,90 EUR Versandkosten
ab 72 GE = z.B. ab 13 Flaschen = versandkostenfrei

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