0
CHIYONOSONO
JUNMAI DAIGINJO SHUHAI
Garten der Ewigkeit
Mild aromatisches High End mit feinem Reisgeschmack im Hintergrund.
Brauerei Chiyonosono,
Region Kumamoto
Nach dem Auspressen einmal pasteurisiert und dann in Flaschen abgefüllt, die mit Korken verschlossen werden. Der Sake reift dann in der Flasche langsam nach und gewinnt an Tiefe und Komplexität.
Food Match Fein komplexe Speisen, Vorspeisen und Canapees, Antipasti, Weichkäse
Sake-Typ Junmai Daiginjo
Reissorte Yamada Nishiki
Polierrate 40 %
Brauhefe Kumamoto Yeast
Alkohol 15 %
Säure 1.5
Sake-Grad + 1.5
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
80,00 €
111,11 € / l
Lieferzeit: Versand ab Kühllager in 1 - 3 Werktagen nach Bestellung
Nicht vorrätig
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit vielen Fachwörtern zum Stöbern und Entdecken
Sake-FAQ
nützliche Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen