DAISHICHI

MASAKURA

Echte Kirschblüte

Ausgeprägte Eleganz, entstanden durch aufwändige handwerkliche Präzision.

Brauerei Daishichi,
Region Nihonmatsu

Daishichi braut mit seiner traditionellen Kimoto-Methode extrem elegante High End-Sakes. Zur Präzision trägt die superflache Reispoliertechnik bei, die die Stärkekerne der Reiskörner perfekt sauber freilegt. Hier die Junmai Ginjo-Version mit dezentem Duft, frischem, fein fruchtigem Geschmack und zarter, cremiger Textur.

Kann auch ganz sanft gewärmt serviert werden!
Trinktemperatur kühl | Zimmertemperatur
Food Match Sushi, Meeresfrüchte und Fisch, weißes Fleisch
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Junmai Ginjo | Kimoto
Icon Reissorte
Reissorte Gohyakumangoku
Icon Polierrate
Polierrate 58 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15 %
Säure 1.3
Sake-Grad N.N.
Aminosäure 1.2
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern

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Artikelnummer: DSH0997 Kategorie:
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