DAISHICHI
YUKISHIBORI
Erfrischendes Trinkvergnügen, quasi wie Schnee in der Flasche.
Brauerei Daishichi,
Region Nihonmatsu
Mit Reisteilchen, die durch die Verwendung eines extragroben Siebes beim Auspressen aus der Maische im Sake verblieben sind. Frisch mit fruchtiger Note, leicht, trocken und fein prickelnd, weil verbliebene Hefeteilchen für Nachschub an Kohlensäure sorgen.
Trinktemperatur kühl
Food Match Als Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Rindfleisch, Speisen mit asiatischen Gewürzen, Tempura, Frühlingsgemüse, Früchte
Reissorte Gohyakumangoku
Polierrate 69 % mit Super Flat-Polishing
Brauhefe N.N.
Alkohol 14 %
Säure 2.0
Sake-Grad N.N.
Aminosäure 0.5
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern
22,00 € – 45,00 €
73,33 € – 62,50 € / l
Lieferzeit: Versand ab Kühllager in 1 - 3 Werktagen nach Bestellung
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