GEKKEIKAN

MIYAKO SHIBORI IWAIMAI

Luxuriöse Variante des klassischen Gekkeikan Daiginjo, gebraut aus Kyotos Reissorte Iwai.

Brauerei Gekkeikan,
Region Kyoto

Der Reis Iwai ist typisch für Kyoto, aber ob seiner weichen Körner nicht leicht zu verarbeiten. Der Braumeister von Gekkeikan versteht diese Kunst. Das Ergebnis ist ein üppig aromatischer und vollmundig fruchtiger Sake, der trotzdem seine Eleganz bewahrt.

Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte Speisen, kleine Vorspeisen, Salate, Fischgerichte, Sashimi, Huhn, Meeresfrüchte, Tofu, Blauschimmelkäse
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Daiginjo
Icon Reissorte
Reissorte Iwai
Icon Polierrate
Polierrate 50 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 14 %
Säure 1.1
Sake-Grad + 3
Aminosäure 1.0
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel

39,50 

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

54,86  / l

Produkt enthält: 0,720 l

54,86  / l

Produkt enthält: 0,720 l

Artikelnummer: GKK0032 Kategorie: Schlagwörter: ,
p

Sake Basics

inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern

p

Servieren & Genießen

inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen

p

Sake-Wörterbuch

mit vielen Fachwörtern zum Stöbern und Entdecken

p

Sake-FAQ

nützliche Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen