KAI NO KAIUN

DAIGINJO

Elegantes Meisterwerk vom Fuße des Mt. Fuji.

Brauerei Ide,
Region Yamanashi

Bei extrem niedrigen Temperaturen gebraut, was zu einem reichhaltigen, aber subtilen und fruchtigen Aromenprofil führt, das sich schon im Bouquet ankündigt. Über eine feine, zarte Textur verbreitet sich das Aromenspiel langsam zu einer schönen Präsenz und verabschiedet sich dann mit einem klaren, sauberen Abgang.

Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte und frische Speisen, kleine Vorspeisen, Salate, Tofu, Sushi, Sashimi, als Aperitif, zu fruchtigen, sahnigen Desserts
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Daiginjo
Icon Reissorte
Reissorte Yamada Nishiki
Icon Polierrate
Polierrate 40 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15.5 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
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Artikelnummer: KAI0008 Kategorie: Schlagwort:
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