KAI NO KAIUN
DAIGINJO
Elegantes Meisterwerk vom Fuße des Mt. Fuji.
Brauerei Ide,
Region Yamanashi
Bei extrem niedrigen Temperaturen gebraut, was zu einem reichhaltigen, aber subtilen und fruchtigen Aromenprofil führt, das sich schon im Bouquet ankündigt. Über eine feine, zarte Textur verbreitet sich das Aromenspiel langsam zu einer schönen Präsenz und verabschiedet sich dann mit einem klaren, sauberen Abgang.
Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte und frische Speisen, kleine Vorspeisen, Salate, Tofu, Sushi, Sashimi, als Aperitif, zu fruchtigen, sahnigen Desserts
Sake-Typ Daiginjo
Reissorte Yamada Nishiki
Polierrate 40 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 15.5 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung Gekühlt lagern!
75,00 €
104,17 € / l
Produkt enthält: 0,72 l
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