KAI NO KAIUN

JUNMAI DAIGINJO FUROKU

Elegantes und komplexes Meisterwerk vom Fuße des Mt. Fuji.

Brauerei Ide,
Region Yamanashi

Bei extrem niedrigen Temperaturen gebraut, was zu einem reichhaltigen, aber subtilen und fruchtigen Aromenprofil führt, das sich schon im Bouquet ankündigt. Man spürt jedoch immer einen dezenten Reisgeschmack im Hintergrund, der uns daran erinnert, woraus dieses Meisterwerk gebraut wurde und der es besonders reizvoll und komplex macht.

Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte und frische Speisen, kleine Vorspeisen, Salate, Tofu, Sushi, Sashimi, als Aperitif, zu fruchtigen, sahnigen Desserts
Icon Sake-Typ
Icon Reissorte
Reissorte Yamada Nishiki
Icon Polierrate
Polierrate 40 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15.5 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
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Artikelnummer: KAI0009 Kategorie: Schlagwort:
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