MASUMI

NANAGO

Nummer 7

Mit Yamahai-Technik aus lokalem Sake-Reis und der eigenen Hefe Nr. 7 gebraut: Ein flüssiges Spiegelbild der Schönheit von Masumis Bergheimat.

Brauerei Miyasaka,
Region Nagano

Angefacht durch einen traditionellen Yamahai-Hefestarter wirbeln kräftige Säure, Frischkäse- und Zitrusnoten mit dunklen Röst- und Malzaromen im Tanz. Bei aller Kraft und Wildheit immer schlank und beweglich, auch im langen, ausdrucksstarken Nachklang.

Trinktemperatur kühl | Zimmertemperatur
Food Match Käse, Gerichte mit Butter und anderen Milchprodukten, Pilzgerichte, Speisen mit kräftigen, dunklen Aromen
Icon Reissorte
Reissorte Kinmon Nishiki
Icon Polierrate
Polierrate 40 %
Icon Brauhefe
Brauhefe Masumi No. 7
Icon Alkohol
Alkohol 15 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
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