SHINSEN
JUNMAI HOTARUMAI
Glühwürmchen
Easy-to-drink Junmai mit feiner Süße und milder Säure.
Brauerei Higashi,
Region Ishikawa
Aus Reis der Sorte Koshi Hikari, der in der Brauerei-Region Komatsu angebaut und „Glühwürmchen-Reis“ genannt wird. Die Flasche steckt in einem kleinen Reis-Sack.
Food Match Gegrillte und gebratene Speisen, Reisgerichte, Sushi
Sake-Typ Junmai
Reissorte Koshi Hikari aus Komatsu
Polierrate 68 %
Brauhefe Kyokai No. 7
Alkohol 15 %
Säure 2.1
Sake-Grad + 2
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel
49,50 €
68,75 € / l
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit vielen Fachwörtern zum Stöbern und Entdecken
Sake-FAQ
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