SHIRAGIKU

DAIGINJO

Preisgekrönt mit elegantem Duft, üppig fruchtigem Charakter und exquisiter Balance.

Brauerei Hirose,
Region Ibaraki

Die Brauerei produziert seit 1805 Sake in Ibaraki und wurde für Ihre Braukunst unter dem derzeitigen jungen Präsidenten mit einer Goldmedaille beim Nationalen Sake-Wettbewerb belohnt. Mit diesem Junmai Daiginjo präsentiert er uns das Toplevel seiner Braukunst.

Trinktemperatur kühl | Zimmertemperatur
Food Match Sashimi, frittierte Gerichte, Tempura, Huhn, Yakitori
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Daiginjo
Icon Reissorte
Reissorte Yamada Nishiki aus Hyogo
Icon Polierrate
Polierrate 40 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 16.5 %
Säure 1.2
Sake-Grad + 5
Aminosäure 0.9
Größe Flasche 720 ml
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Artikelnummer: SHG0003 Kategorie:
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