SHISHINOSATO

CHO-KARA

Superdry

Toller trockener und komplexer Sake mit viel Reisgeschmack.

Brauerei Matsuura,
Region Ishikawa

“Cho-kara” und Dämonen auf dem Etikett bedeuten immer “sehr trocken”. Dieser Sake ist trocken, aber ruht sich nicht darauf aus. Auf einer Basis aus vollmundigem Reisgeschmack werden fruchtige und malzige Noten von einer lebendigen Säure erfrischend auf Trab gehalten und es passiert immer etwas Neues. Auch ein guter Essensbegleiter.

Trinktemperatur kühl | warm | Zimmertemperatur
Food Match Speisen vom Holzkohlegrill, Yakitori, Makrele, Aal, Geräuchertes, Japanisches Comfort Food
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Junmai
Icon Reissorte
Reissorte Tamane (Yamagata), Ishikawa Mon (Ishikawa)
Icon Polierrate
Polierrate 65 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel

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Artikelnummer: SNS0003 Kategorie:
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