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YOSHINOGAWA
DAIGINJO
Das Sake-Flaggschiff der Yoshinogawa Brauerei.
Brauerei Yoshinogawa,
Region Niigata
Aromatisch und komplex mit Noten von weißen Blüten, Erdbeere und frischen grünen Kräutern. Der Körper ist leicht und fein und transportiert trotzdem diese Fülle von Aromen und eine feine Süße im Kern.
Trinktemperatur kühl
Food Match Frisch aromatische Speisen, Fischgerichte, Meeresfrüchte, Tofu, Frischkäse, Salate
Sake-Typ Daiginjo
Reissorte Gohyakumangoku
Polierrate 40 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 16 %
Säure 1.2
Sake-Grad + 3
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
69,50 €
96,53 € / l
Lieferzeit: Versand ab Kühllager in 1 - 3 Werktagen nach Bestellung
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
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Sake-FAQ
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