YOSHINOGAWA
TOKUBETSU JUNMAI GOKUJO
Eleganter Junmai-Sake mit cremiger Textur und zartem Schmelz.
Brauerei Yoshinogawa,
Region Niigata
Dieser Sake hat eine schöne Balance aus vollmundigem Geschmack mit Reis und Malznoten und trotzdem elegantem, leichtem Körper. Hohe Braukunst aus der ältesten Brauerei der für perfekten Sake berühmten Präfektur Niigata.
Food Match Zu gebratenem Fleisch und Geflügel, Ente, Lachs, Soba-Nudeln
Reissorte Gohyakumangoku
Polierrate 60 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 15 %
Säure 1.3
Sake-Grad + 2
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel
16,50 € – 37,50 €
55,00 € – 52,08 € / l
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Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
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Sake-FAQ
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