YUHO NO MIDORI

YAMAOROSHI JUNMAI

Frühlings-Release von Yuho: Süffig, saftig und leicht mit Reisgeschmack und schöner Balance aus erdigen und fruchtigen Noten.

Brauerei Mioya,
Region Ishikawa

Die Mioya Brauerei zeigt auch hier ihren typischen Stil, der sich durch kräftige Säure und viel Umami auszeichnet. Aber in einer Light-Version für den Sommer: Mit schlankem Körper, feiner Süße, dezenten erdigen Aromen und einer frischen Apfelnote.

Trinktemperatur kühl | Zimmertemperatur
Food Match Gerichte auf Dashi-Basis, süß-saure Speisen, eingelgter oder gedämpfter Fisch, Salat mit Mayonnaise-Dressing, Garnelen, Weichkäse
Icon Sake-Typ
Sake-Typ Junmai | Kimoto
Icon Reissorte
Reissorte Miyama Nishiki aus Nagano
Icon Polierrate
Polierrate 60 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15.5 %
Säure 2.4
Sake-Grad + 4.9
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
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Artikelnummer: YUH0003 Kategorie:
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