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Boutique-Sake vom Meer | Akashi Sake Brewery

Akashi Sake Brewery

Die Akashi Sake Brewery ist ein kleiner Hersteller, gegründet 1918 in Akashi an der Küste der Seto-Inlandsee, des japanischen Mittelmeeres.
Ihre Marke Akashi-tai ist der Name einer Seebrasse, die eine Feinschmeckerspezialität der Region ist.
Akashi braut vollmundigen und umamireichen Honjozo und Junmai und besondere Spezialitäten wie Sake aus Yamada Nishiki-Vollkornreis, im Sugi-Holzfass gelagerten Taruzake oder luxuriösen Pflaume-Sake. Akashi-tai passt gut zu vollmundiger europäischer Küche.

Mehr: SAKE IMPORT / Brauerei-Porträts / Akashi | Akashi-tai

AKASHI-TAITARUZAKE HONJOZO FASS-SAKE

Barrique-Sake aus dem Sugi-Holzfass.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Balsamische Noten, weiche Textur und vollmundiger Geschmack. Ein sehr harmonischer Sake, der ein warmes, erdendes Trinkgefühl beschert.
TARUZAKE HONJOZO FASS-SAKE
Flasche 300 ml 
Preis: 21,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 70,00 €
Sake-TypHonjozo Taruzake
ReissorteNihonbare
Polierrate65 %
  
Nihonshu-Do+ 2Säure1.5
Aminosäure1.7Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food MatchGebratenes und Gegrilltes, Rindfleisch, Speisen mit Röstaromen, Salziges
TippEmpfohlen zum warm Trinken!
 
Artikelnummer
vorrätig
A0044
Anzahl: 
 

AKASHI-TAITARUZAKE HONJOZO FASS-SAKE

Barrique-Sake aus dem Sugi-Holzfass.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Balsamische Noten, weiche Textur und vollmundiger Geschmack. Ein sehr harmonischer Sake, der ein warmes, erdendes Trinkgefühl beschert.
TARUZAKE HONJOZO FASS-SAKE
Flasche 720 ml 
Preis: 39,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,17 €
Sake-TypHonjozo Taruzake
ReissorteNihonbare
Polierrate65 %
  
Nihonshu-Do+ 2Säure1.5
Aminosäure1.7Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food MatchGebratenes und Gegrilltes, Rindfleisch, Speisen mit Röstaromen, Salziges
TippEmpfohlen zum warm Trinken!
 
Artikelnummer
vorrätig
A0043
Anzahl: 
 

SHIRAUME PFLAUMEN-SAKEWEIßE PFLAUME

Ein Luxus-Pflaumen-Sake mit Fülle und Tiefe.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Die japanische grüne Pflaume (Ume) wurde in Premium Sake gebadet, dessen Milde sich mit dem fruchtigherben Geschmack der Pflaume vereint. Zweijährige Lagerung hat Fülle und Geschmeidigkeit perfektioniert. Aromen von Dominostein, Marzipan und Schokolade.
WEIßE PFLAUME
Flasche 500 ml 
Preis: 28,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 57,00 €
Sake-TypGinjo Umeshu
  
Alkohol14 %
  
Trinktemperaturkühl / auf Eis / Zimmer / warm
Food Matchmit Eis, als Schorle, mit heißem Wasser, in Dressings, zu Desserts, als Coulis, zu dunkler Schokolade
 
Artikelnummer
vorrätig
A0009
Anzahl: 
 

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bis 18 GE = z.B. bis 3 Flaschen 720 ml = 8,40 € Versandkosten
19 bis 36 GE = z.B. 4 bis 6 Flaschen 720 ml = 9,40 € Versandkosten
37 bis 71 GE = z.B. 7 bis 11 Flaschen 720 ml = 11,40 € Versandkosten
ab 72 GE = z.B. ab 12 Flaschen 720 ml = versandkostenfrei

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