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Sake nach Brauereien sortiert

Sie suchen Sake aus einer bestimmten Brauerei Japans? In dieser Rubrik haben wir für Sie unser Sake-Sortiment nach den Brauereien sortiert, die sie herstellen.

Mehr im SAKE 1x1 "Was ist Sake?": Sake-Brauereien

SHIRAYUKI ITAMI MOROHAKU HONJOZOWEISSER SCHNEE

Vollmundig und üppig aus einer der Geburtsstätten des Sake.
Konishi Brauerei, Hyogo
Trockener und kräftiger Allrounder, der immer passt und Itami gewidmet ist, der Heimat der Konishi Brauerei und einem historischen Sake-Ort. „Morohaku“ bedeutet „weiß weiß“ und bezieht sich auf die dort um das Jahr 1500 entwickelte Technik, dass der Reis für alle Phasen der Sake-Herstellung poliert wird, also weiß ist.
WEISSER SCHNEE
Flasche 720 ml 
Preis: 36,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 50,00 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteYamada Nishiki (aus Hyogo)
Polierrate70 %
  
Nihonshu-Do+ 2Säure1.4
Aminosäure1.2Alkohol15.5 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food Matchvollmundige Speisen, Gegrilltes und Gebratenes, Wurst
 
Artikelnummer
vorrätig
KON0002
Anzahl: 
 

KONISHIKOKUAGARI JUNMAI

Runder, weicher Sake mit vollmundigem Reisgeschmack und Umami.
Konishi Brauerei, Hyogo
Sein Charakter entsteht durch einen besonders kräftigen, brauereieigenen Koji. Florale und fruchtige Akzente von grünem Apfel, weißen Blüten und Steinobst.
KOKUAGARI JUNMAI
Flasche 720 ml 
Preis: 28,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 38,89 €
Sake-TypJunmai Namazume
ReissorteReis aus Japan
Polierrate70 %
  
Nihonshu-Do+/- 0Säure2.1
Aminosäure1.8Alkohol16.5 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food MatchSteak, Sukiyaki, gegrillter Fisch, Käse
 
Artikelnummer
vorrätig
KON0003
Anzahl: 
 

SHIRAYUKIEDO GENROKU SAKE

Nach einem wiederbelebten Rezept der Brauerei aus der Edo-Zeit gebraut.
Konishi Brauerei, Hyogo
Mit diesem Sake mit Bernsteinfarbe und üppigem und süßem Geschmack begibt man sich auf eine Zeitreise! Er ist eine authentische Reproduktion nach einem alten Sake-Rezept der Brauerei aus der Edo-Zeit (1688 – 1704).
EDO GENROKU SAKE
Flasche 720 ml 
Preis: 55,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 76,39 €
Sake-TypJunmai Genshu
ReissorteYamada Nishiki (aus Hyogo)
Polierrate88 %
  
Nihonshu-Do- 35Säure3.3
Aminosäure3.5Alkohol17.5 %
  
TrinktemperaturZimmer / auf Eis / warm (bis 45 °C)
Food MatchKäse, getrocknete Früchte, Nüsse, geräucherte Speisen
 
Artikelnummer
vorrätig
KON0001
Anzahl: 
 

SHIRAYUKIBANZAIMON

Ein Hochkaräter mit üppigem, komplexem Geschmack.
Konishi Brewing Company, Hyogo
Dichter, viskoser High End-Sake mit vollem Bouquet und Geschmack von weißen Blüten, Pfirsich, Litschi und Ananas, balanciert mit Noten von Vanille, weißer Schokolade, Haselnuss und Zimt.
BANZAIMON
Flasche 720 ml 
Preis: 125,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 173,61 €
Sake-TypJunmai Daiginjo Genshu
ReissorteYamada Nishiki
Polierrate50 %
  
Nihonshu-Do+ 2Säure1.7
Aminosäure1.7Alkohol16.5 %
  
Trinktemperaturkühl (8 - 11 °C)
Food Matchals Aperitif, zu kleinen Vorspeisen, Ananas, Parmaschinken, Rindfleisch, Ente, Käse, zu Desserts, Vanilleeis
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
KON0006
Anzahl: 
 

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bis 18 GE = z.B. bis 3 Flaschen 720 ml = 9,30 € Versandkosten
19 bis 36 GE = z.B. 4 bis 6 Flaschen 720 ml = 10,20 € Versandkosten
37 bis 71 GE = z.B. 7 bis 11 Flaschen 720 ml = 12,20 € Versandkosten
ab 72 GE = z.B. ab 12 Flaschen 720 ml = versandkostenfrei

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