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KAI NO KAIUN

GINJO HIZOSHU

Floral, fruchtig und durch Lagerung besonders weich und mild.

Brauerei Ide,
Region Yamanashi

“Hizoshu” bedeutet soviel wie “Sake-Schatz”. Dieser Ginjo wurde aus lokalem Sake-Reis gebraut, der in den nördlichen Ausläufern des Mt. Fuji angebaut wird und dann 3 Jahre gelagert. Er ist in einer Retro-Flasche abgefüllt, die die Form einer “Tobin” hat. Tobin sind große Glasflaschen mit 18 Liter Füllmenge, in die man Sake direkt aus der Presse hineinfließen lässt und in denen er dann auch gelagert wird.

Trinktemperatur kühl
Food Match Frische und leichte Speisen, Salate, Frühlingsrollen, weißes Geflügel, Sushi, Sashimi, Meeresfrüchte
Icon Sake-Typ
Icon Reissorte
Reissorte Reis aus Yamanashi
Icon Polierrate
Polierrate 60 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 15.5 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 1800 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
Diese Flasche in Größe 1800 ml ist nicht versandfähig und nur im Ladengeschäft erhältlich

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Artikelnummer: KAI0012 Kategorie: Schlagwort:
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