Sake – High End
Sakes der Kategorie Daiginjô sind die Grand Crus der Sake-Welt und stellen den Höhepunkt der Sake-Braukunst dar. Das bedeutet Einsatz von sehr hoch polierten Reiskörnern, akribische Handarbeit und lang gezogene Gärung bei niedrigen Temperaturen. So werden Sake-Kunstwerke mit brillantem Bouquet, filigraner Textur und fein komplexem Aromen- und Geschmacksprofil kreiert. Träume aus Wasser und Reis!
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CHIKUHA Hyakumangoku No Shiro Daiginjo 720 ml
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CHIKURIN Taoyaka „Eleganz“ 720 ml
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CHIYONOSONO Daiginjo Excel 720 ml
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DAISHICHI Masakura „Echte Kirschblüte“
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NEUGEKKEIKAN Horin
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HAKURO SUISHU Dewa Kirari 44 „Jellyfish“ 720 ml
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HAKURO SUISHU La Splendida Junmai Daiginjo 720 ml
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HAKURO SUISHU Yuki Megami 39 „Schneegöttin“ 720 ml
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IMAYOTSUKASA Junmai Daiginjo „Meister unserer Zeit“
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KAI NO KAIUN Junmai Daiginjo Furoku 720 ml
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KAMOMIDORI Junmai Daiginjo 720 ml
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MASUMI Nanago „Nummer 7“ 720 ml
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MASUMI Sanka „Bergblume“
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MASUMI Sparkling 750 ml
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MASUMI Sparkling Origarami
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MASUMI Yumedono „Pavillon der Träume“ 720 ml
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SHIRATAKI Seven 720 ml
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NEUTENJOTAIFU „Großer Wind in den Himmeln“ 720 ml
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UIJIN Junmai Daiginjo „Der erste Angriff“
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