SAKE KONTOR | Susanne Rost-Aoki | Markgrafendamm 34 10245 Berlin | Fon+Fax 030.21237601 |hallo@sake-kontor.de

SAKE KONTOR Ladengeschäft:

Markgrafendamm 34, 10245 Berlin
S-Bhf. Treptower Park oder Ostkreuz

Mo, Di Ruhetage
Mi, Fr, Sa ca. 12.30 - 18.30 Uhr
Do ca. 12.30 - 20.00 Uhr

Wir machen Weihnachtsferien vom 22.12.2019 bis inkl. 07.01.2020.

Öffnungszeiten zum Jahresende:
- Letzter Ladentag Sa 21.12.
- Letzter Versand Fr 20.12.
- Last Order 2019 für Gastronomie & Handel Mi 18.12. 12:00 Uhr

Wir bedanken uns herzlich für ein tolles Sake-Jahr 2019 und wünschen besinnliche Festtage und einen Guten Rutsch!

TERMINE

Fr 22.11.2019 / Sake Tasting & Talk mit Naor Levi von SHIRATAKI (Niigata) / im SAKE KONTOR

Details zu allen Terminen hier: SAKE KONTOR / Terminkalender

SAKE-WISSEN

Wie wäre es mit ein bisschen Lektüre zum einen oder anderen Gläschen Sake? Unser "Sake 1x1" im Menü links unten bietet Ihnen mit vielen Unterthemen eine ganze Menge Futter.

Zum Beispiel dieses hier: SAKE 1x1 / Sake genießen!

Mitsuyoshi Aoki und Susanne Rost-Aoki Foto: Mitsuyoshi Aoki und Susanne Rost-Aoki

SAKE KONTOR IN DER PRESSE

Zum Beginn des neuen Jahres und im Vorfeld der Grünen Woche hat sich der Tagesspiegel dem Sake und uns gewidmet, wir freuen uns! Der Geist im Reis | Der Tagesspiegel | Januar 2018

Weitere Artikel: Pressespiegel

SAKE ALS BUCH

Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam: Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!

Mehr dazu hier: SAKE KONTOR / Sake Buch

KIKICHOKO SMILEYSAKE-BECHER

Produziert von der Japan Sake Brewers Association.
aus Japan
Pro verkauftem Becher gehen 100 Yen als Unterstützung an die durch Erdbeben und Tsunami geschädigten Reisbauern der Region Tohoku. Der Becher lächelt durch den Sake hindurch zurück.
Durchmesser ca. 50 mm, H ca. 40 mm
SAKE-BECHER
1 Stück
Preis: 3,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
GKZ0026
Anzahl: 
 

UIJINSPARKLING PRINCESS

Erfrischend mit leicht perlender Kohlensäure und mildem, fruchtigem Geschmack.
Furuhashi Brauerei, Shimane
Dieser Sparkling Sake der Furuhashi Brauerei trägt das Ampelman-Symbol, weil er im Rahmen der Partnerschaft zwischen der Stadt Tsuwano und Berlin Mitte entstand. An beiden Orten lebte und wirkte der japanische Arzt und Dichter Mori Ogai, der der Anlass für die Partnerschaft ist.
SPARKLING PRINCESS
Flasche 250 ml 
Preis: 14,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 52,00 €
Sake-TypSparkling Junmai
  
Alkohol8 %
  
Trinktemperaturkühl
Food Matchals Aperitf, kleine Vorspeisen, Desserts
 
Artikelnummer
vorrätig
UJN0010
Anzahl: 
 

NEU! - IMAYOTSUKASAKARYUKAI

Überraschender Sake mit eleganter Süße und wenig Alkohol.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Bezaubert mit weicher, seidiger Textur und Aromen von Honig- und Wassermelone. Angelehnt an Niigatas Geisha-Kultur bedeutet der Name Karyukai "Welt der Blumen und Weiden".
KARYUKAI
Flasche 300 ml 
Preis: 15,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 51,67 €
Sake-TypSweet Junmai Ginjo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Alkohol11 %
  
Trinktemperaturkühl (5 - 10 °C)
Food MatchAperitif, leichte Vorspeisen oder Desserts
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0027
Anzahl: 
 

NEU! - IMAYOTSUKASAKARYUKAI

Überraschender Sake mit eleganter Süße und wenig Alkohol.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Bezaubert mit weicher, seidiger Textur und Aromen von Honig- und Wassermelone. Angelehnt an Niigatas Geisha-Kultur bedeutet der Name Karyukai "Welt der Blumen und Weiden".
KARYUKAI
Flasche 720 ml 
Preis: 34,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 47,92 €
Sake-TypSweet Junmai Ginjo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Alkohol11 %
  
Trinktemperaturkühl (5 - 10 °C)
Food MatchAperitif, leichte Vorspeisen oder Desserts
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0026
Anzahl: 
 

KENBISHIKUROMATSU

Der Klassiker von Kenbishi (seit 1505) - hier mit Red Dot Award für das Flaschendesign.
Kenbishi Brauerei, Hyogo
Über mehr als fünf Jahrhunderte hinweg gilt Kenbishi als "der Sake". Er hat viele Moden überdauert und fühlt sich für viele Japanerinnen und Japaner an wie Nachhausekommen. - Die Form der Flasche erlaubt ein (sonst streng verbotenes) Wärmen in der Mikrowelle, weil sie die Hitze so steuert, dass der Sake nicht beschädigt wird. Deckel öffnen - 1 Minute bei 500 Watt erwärmen. Die Flasche ist wiederverwendbar.
KUROMATSU
Flasche 180 ml 
Preis: 9,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 52,78 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteYamada Nishiki (Klasse A), Aiyama
  
Alkohol17 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food MatchPasst immer
TippAm besten warm Servieren!
 
Artikelnummer
vorrätig
KBS0004
Anzahl: 
 

KENBISHIKUROMATSU

Der Klassiker von Kenbishi (seit 1505).
Kenbishi Brauerei, Hyogo
Über mehr als fünf Jahrhunderte hinweg gilt Kenbishi als "der Sake". Er hat viele Moden überdauert und fühlt sich für viele Japanerinnen und Japaner an wie Nachhausekommen. Ein Blend aus 1 bis 4 Jahre gereiftem Sake mit feinem Duft, mittlerem Körper und geschmeidiger Textur.
KUROMATSU
Flasche 900 ml 
Preis: 37,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 40,00 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteYamada Nishiki (Klasse A), Aiyama
  
Alkohol17 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food MatchPasst immer
TippAm besten warm Servieren!
 
Artikelnummer
vorrätig
KBS0003
Anzahl: 
 

SAKEDAS GETRÄNK DER GÖTTER

Susanne Rost-Aoki, Mitsuyoshi Aoki, Rainer Schillings, 99pages Verlag
Der 99pages-Verlag hat sich gemeinsam mit Sake-Expertin Susanne Rost in der preisgekrönten Reihe seiner GourmetArtBooks dem Sake gewidmet. Alles über Geschichte, Kultur und Herstellung. Mit praktischen Tipps, Cocktailrezepten und einem Cross-over-Menü.
Format 20 x 26 cm, 112 Seiten, 172 Fotos und Illustrationen, veredelter Schutzumschlag
ISBN 978-3-942518-11-6, Verlag 99pages
DAS GETRÄNK DER GÖTTER
1 Stück
Preis: 20,00 €
inkl. 7% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
LT0008
Anzahl: 
 

SAKE-KARAFFEAUS GLAS

Karaffe aus dickem Glas in weich fließender Form, wie handgeschnitzt und geschliffen.
aus Japan
Der zugehörige Sake-Becher aus Glas passt ergonomisch genau hinein, so dass man Karaffe und Glas als Set stapeln kann.
H ca. 8,7 cm, Durchmesser oben ca. 8,4 cm
AUS GLAS
1 Stück
Preis: 17,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
ISZ0004
Anzahl: 
 

SAKE-KARAFFE SET 1:2AUS GLAS

Karaffe und zwei Becher aus dickem Glas in weich fließender Form, wie handgeschnitzt und geschliffen.
aus Japan
Die Sake-Becher aus Glas passen ergonomisch genau in die Karaffe hinein, so dass man Karaffe und Gläser als Set stapeln kann. Lieferung in einer Kartonbox.
Glas: H ca. 4,8 cm, Durchmesser oben ca. 7 cm / Karaffe: H ca. 8,7 cm, Durchmesser oben ca. 8,4 cm
AUS GLAS
1 Set mit 1 Karaffe und 2 Bechern
Preis: 29,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
ISZ0014
Anzahl: 
 

ICHISHIMATOKUBETSU HONJOZO

Erfrischend leicht, zart und knackig trocken, wie es einen für die Region Niigata typischen Sake auszeichnet.
Ichishima Brauerei, Niigata
Zusammen mit einer cremigen Textur und einem sauberem Abgang ergibt das einen so unaufdringlichen wie subtilen Easy to Drink-Sake.
TOKUBETSU HONJOZO
Flasche 300 ml 
Preis: 13,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 45,00 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do+ 8Säure1.7
Aminosäure1.1Alkohol15.3 %
  
Trinktemperaturkühl / warm (45 - 48 °C)
Food MatchSpeisen mit leichtem und frischem Charakter, Vorspeisen, Salate, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Gemüse
 
Artikelnummer
vorrätig
ICI0002
Anzahl: 
 

ICHISHIMATOKUBETSU HONJOZO

Erfrischend leicht, zart und knackig trocken, wie es einen für die Region Niigata typischen Sake auszeichnet.
Ichishima Brauerei, Niigata
Zusammen mit einer cremigen Textur und einem sauberem Abgang ergibt das einen so unaufdringlichen wie subtilen Easy to Drink-Sake.
TOKUBETSU HONJOZO
Flasche 720 ml 
Preis: 28,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 39,58 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteGohyakumangoku, Koshi Ibuki
Polierrate65 %
  
Nihonshu-Do+ 3Säure1.5
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl / warm (45 - 48 °C)
Food MatchSpeisen mit leichtem und frischem Charakter, Vorspeisen, Salate, Meeresfrüchte, Fischgerichte, Gemüse
 
Artikelnummer
vorrätig
ICI0001
Anzahl: 
 

TENTAKA TAKA NO TSUMEKRALLE DES FALKEN

Sehr guter Warming Sake mit malzigem Geschmack.
Tentaka Brauerei, Tochigi
Kräftiger Honjozo mit malzigen Noten, besonders zum warm Trinken gebraut. Ein trockener Abgang klärt den Gaumen.
KRALLE DES FALKEN
Flasche 720 ml 
Preis: 28,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 39,58 €
Sake-TypHonjozo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food Matchzu Gegrilltem und Gebratenem, Fleisch, Käse, Wurst
 
Artikelnummer
vorrätig
TTK0008
Anzahl: 
 

NEU! - BLACK IMAYOTSUKASASUPER DRY JUNMAI

Supertrocken mit leichtem Körper und cremiger Textur.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Ein easy-to-drink Sake, der zu allen Speisen passt. Er reiht sich perfekt in die Palete der Imayotsukasa Brauerei ein, die nur Sake vom Typ "purer Reis" (Junmai) braut, also grundsätzlich keine Zusatzstoffe verwendet.
SUPER DRY JUNMAI
Flasche 180 ml 
Preis: 11,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 61,11 €
Sake-TypJunmai
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl/ Zimmer
Food MatchAperitif, leichte Vorspeisen oder Desserts
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0025
Anzahl: 
 

NEU! - BLACK IMAYOTSUKASASUPER DRY JUNMAI

Supertrocken mit leichtem Körper und cremiger Textur.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Ein easy-to-drink Sake, der zu allen Speisen passt. Er reiht sich perfekt in die Palete der Imayotsukasa Brauerei ein, die nur Sake vom Typ "purer Reis" (Junmai) braut, also grundsätzlich keine Zusatzstoffe verwendet.
SUPER DRY JUNMAI
Flasche 720 ml 
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,86 €
Sake-TypJunmai
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate60 %
  
Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl/ Zimmer
Food MatchAperitif, leichte Vorspeisen oder Desserts
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0018
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIAQUA

Sehr trocken und minimalistisch mit mineralischen Noten und Anklängen an Pfirsich und Apfel.
Shirataki Brauerei
Hinterläßt ein sauberes Trinkgefühl mit einer feinen Umaminote, die dazu führt, dass man das Glas immer wieder nachfüllt.
AQUA
Flasche 300 ml 
Preis: 14,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 46,67 €
Sake-TypJunmai
ReissorteReis aus Japan
Polierrate70 %
  
Nihonshu-Do+ 7Säure1.6
Alkohol17,5 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSalzige Speisen, frittiertes Huhn, scharf-würzige Speisen, Avocado-Dips, Blauschimmelkäse
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0014
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIAQUA

Sehr trocken und minimalistisch mit mineralischen Noten und Anklängen an Pfirsich und Apfel.
Shirataki Brauerei
Hinterläßt ein sauberes Trinkgefühl mit einer feinen Umaminote, die dazu führt, dass man das Glas immer wieder nachfüllt.
AQUA
Flasche 720 ml 
Preis: 31,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 43,75 €
Sake-TypJunmai
ReissorteReis aus Japan
Polierrate70 %
  
Nihonshu-Do+ 7Säure1.6
Alkohol17,5 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSalzige Speisen, frittiertes Huhn, scharf-würzige Speisen, Avocado-Dips, Blauschimmelkäse
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0015
Anzahl: 
 

KENBISHIMIZUHO

Viel Geschmack und Umami von der ältesten Sake-Marke Japans.
Kenbishi Brauerei, Hyogo
Kenbishi hat alle Zeiten und Moden überdauert. Jeden Winter versammeln sich einhundert Sake-Brauer, um neuen Sake nach alter Methode herzustellen. Der Yamada Nishiki der Klasse A stammt von eigenen Reisfeldern. Das Brauwasser ist das berühmte Miyamizu, dass durch den Berg Rokko gefiltert wird. - Hier Kenbishis Junmai, ein Blend aus 2 bis 8 Jahre gereiftem Sake. Wunderbar weiche Textur und tiefer Geschmack mit Noten von Hasel- und Walnuss.
MIZUHO
Flasche 720 ml 
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,86 €
Sake-TypJunmai
ReissorteYamada Nishiki (Klasse A)
  
Alkohol17.5 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer
Food MatchFleisch, Meeresfrüchte, gereifter Käse, Schokolade
 
Artikelnummer
vorrätig
KBS0002
Anzahl: 
 

SHIRAGIKUJUNMAI GENSHU

Ursprünglich und kräftig mit viel Geschmack.
Shiragiku Sake Brewery, Ibaraki
Sofort und unmittelbar präsent mit starkem Charakter und Aromen von Anis und Wacholder. "Genshu" bedeutet, dass der Sake nach dem Auspressen nicht mehr mit Wasser verdünnt wurde.
JUNMAI GENSHU
Flasche 720 ml 
Preis: 27,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 38,19 €
Sake-TypJunmai Genshu
ReissorteYume Hitachi
Polierrate60 %
  
Alkohol16.5 %
  
TrinktemperaturZimmer / kühl / auf Eis
Food Matchzu Gebratenem und Gegrilltem, Thunfisch, Steak
 
Artikelnummer
vorrätig
SHG0014
Anzahl: 
 

DAISHICHIJUNMAI KIMOTO

Der ultimative Kimoto-Sake - mit schmelzigem Kern, frischer Säure und beweglichem Körper.
Daishichi Brauerei, Nihomatsu
Bei der alten Hefestarter-Methode Kimoto ("lebendiger Hefestarter") wird die Vermehrung der Hefe durch ständiges Umrühren in Gang gehalten. Es entsteht unter anderem ein spezifisches Säureprofil. Daishichi braut nur nach Kimoto-Methode und dies hier ist die Basissorte von dieser einzigartigen Brauerei, die unter anderem auch noch eine spezielle superflache Reispoliermethode erfunden hat.
JUNMAI KIMOTO
Flasche 720 ml 
Preis: 36,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 50,00 €
Sake-TypJunmai Kimoto
ReissorteGohyakumangoku
  
Alkohol15 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food MatchSahnige und geschmorte Gerichte mit weißem Fleisch und Fisch, Huhn, Lamm, Speisen mit vollem Geschmack
 
Artikelnummer
vorrätig
DSH0001
Anzahl: 
 

NEU! - YUKIOTOKOJUNMAI

Extrem weicher und trockener Junmai.
Aoki Brauerei, Niigata
Dieser Schneemensch spukt in den Bergen von Niigata. Vor den weißen Gipfeln trinkt sich Yukiotoko wie reiner, frisch getauter Schnee. Mit wunderbar weicher und doch griffiger Textur, Reisgeschmack mit feinen Noten von Mandeln und Marzipan.
JUNMAI
Flasche 720 ml 
Preis: 36,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 50,00 €
Sake-TypJunmai
ReissorteMiyama Nishiki
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do+ 12Säure1.2
Alkohol15 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food Matchunterstützt alle Speisen, Wintereintöpfe, Gemüse, Tofu, Gedämpftes und Gedünstetes
 
Artikelnummer
vorrätig
AOK0001
Anzahl: 
 

SAKE-WÄRMER SCHWARZ 270 MLAUS KERAMIK

Wasserbad aus Keramik für den Tisch. Matt schwarz glasiert mit Sprenkeln.
aus Japan
Großes Gefäß mit heißem Wasser füllen. Karaffe mit Sake füllen und in das Wasserbad stellen. 1 bis 2 Minuten warten, dann ist der Sake servierwarm.
Wassergefäß H ca. 117 mm, Durchmesser oben ca.118 mm; Karaffe H ca.123 mm, Durchmesser unten ca. 65 mm, Füllmenge ca. 270 ml; Schale H ca. 43 mm, Durchmesser oben ca. 68 mm
AUS KERAMIK
1 Wassergefäß, 1 Karaffe, 1 Schale
Preis: 47,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 12 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
GKZ0024
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIWHITE

Klar und rein wie geschmolzener Schnee.
Shirataki Brauerei
Der Klassiker der Brauerei. Mit Jozen No Mizunogotoshi entwickelte sie eine Technik, bei der die Menge an übrigbleibenden Pressresten (Sake-Kasu) besonders hoch ist. Dieser sparsam gewonnene Sake ist besonders zart und trocken mit einem klaren, sauberen Abgang. Feine Noten von Grünem Apfel, Erdbeere und Karamell.
WHITE
Flasche 300 ml 
Preis: 14,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 46,67 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteReis aus Japan
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do+ 5Säure1.5
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchAustern, feine Salate, Tomaten, helles Geflügel, Tempura
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0002
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIWHITE

Klar und rein wie geschmolzener Schnee.
Shirataki Brauerei
Der Klassiker der Brauerei. Mit Jozen No Mizunogotoshi entwickelte sie eine Technik, bei der die Menge an übrigbleibenden Pressresten (Sake-Kasu) besonders hoch ist. Dieser sparsam gewonnene Sake ist besonders zart und trocken mit einem klaren, sauberen Abgang. Feine Noten von Grünem Apfel, Erdbeere und Karamell.
WHITE
Flasche 720 ml 
Preis: 31,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 43,06 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteReis aus Japan
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do+ 5Säure1.5
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchAustern, feine Salate, Tomaten, helles Geflügel, Tempura
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0001
Anzahl: 
 

NEU! - KAKUREIJUNMAI GINJO

Perfekte Balance aus Frische, Trockenheit und Leichtigkeit.
Aoki Brauerei, Niigata
Junmai Ginjo mit schwebend leichtem Körper und feinen, verspielten Noten von Zitrus und grünem Apfel.
JUNMAI GINJO
Flasche 300 ml 
Preis: 21,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 71,67 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteKoshi Tanrei
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+ 0.5Säure1.4
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food Matchleichte Salate, kleine Vorspeisen, Garnelen, Sashimi, Tofu, Saitlinge, Berggemüse
 
Artikelnummer
vorrätig
AOK0007
Anzahl: 
 

NEU! - KAKUREIJUNMAI GINJO

Perfekte Balance aus Frische, Trockenheit und Leichtigkeit.
Aoki Brauerei, Niigata
Junmai Ginjo mit schwebend leichtem Körper und feinen, verspielten Noten von Zitrus und grünem Apfel.
JUNMAI GINJO
Flasche 720 ml 
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,86 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteKoshi Tanrei
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+ 0.5Säure1.4
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food Matchleichte Salate, kleine Vorspeisen, Garnelen, Sashimi, Tofu, Saitlinge, Berggemüse
 
Artikelnummer
vorrätig
AOK0008
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIPINK

Rein und klar mit fein süßen und fruchtigen Noten.
Shirataki Brauerei
Wie Jozen White, jedoch für zwei Jahre bei kalter Temperatur gelagert. Dadurch entstehen zarte dunkelmalzige Noten sowie Anklänge an Nektarine, Kirsche und Pfirsich.
PINK
Flasche 300 ml 
Preis: 17,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 56,67 €
Sake-TypJunmai Ginjo Jukuseishu
ReissorteReis aus Japan
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+ 3Säure1.7
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSalate mit Ei, Garnelen, leichte sahnige Pasta, Sushi im amerikanischen Stil
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0004
Anzahl: 
 

NEU! - JOZEN NO MIZUNOGOTOSHIPINK

Rein und klar mit fein süßen und fruchtigen Noten.
Shirataki Brauerei
Wie Jozen White, jedoch für zwei Jahre bei kalter Temperatur gelagert. Dadurch entstehen zarte dunkelmalzige Noten sowie Anklänge an Nektarine, Kirsche und Pfirsich.
PINK
Flasche 720 ml 
Preis: 37,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 52,08 €
Sake-TypJunmai Ginjo Jukuseishu
ReissorteReis aus Japan
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+ 3Säure1.7
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSalate mit Ei, Garnelen, leichte sahnige Pasta, Sushi im amerikanischen Stil
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0003
Anzahl: 
 

NEU! - HAKURO SUISHUFAIRY 55 CUTIE DEVIL

Klarer und elegant fruchtiger Junmai Ginjo mit üppigen Himbeernoten.
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Von Hakuro Suishu aus einer neuen Reissorte entwickelt und nach einer wütenden Brauereibesitzerin benannt.
FAIRY 55 CUTIE DEVIL
Flasche 720 ml 
Preis: 42,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 58,33 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteFairy aus dem Shonai-Gebiet
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+ 1Säure1.2
Aminosäure1.0Alkohol15.5 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchFrische und knackige Speisen, Salate, Meeresfrüchte, weißer Fisch, Rindfleisch, Tofu und Weichkäse
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
TNT0041
Anzahl: 
 

HAKURO SUISHUKAIRYO SHINKO 55

Premium Sake mit herb frischen Noten von Zitrus und Kräutern, später entfaltet sich eine feine Süße mit Waldhonig-Aromen.
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Langer Abgang, Komplexität und Tiefe. Die Anklänge an Kräuter, Wald und Waldboden sind typisch für die Reissorte Kairyo Shinko.
KAIRYO SHINKO 55
Flasche 300 ml 
Preis: 19,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 65,00 €
Sake-TypJunmai Ginjo Muroka Genshu Namazume
ReissorteKairyo Shinko aus dem Shonai-Gebiet
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+/- 0Säure1.3
Aminosäure1.4Alkohol17.5 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food Matchvollmundige Speisen, Gebratenes, Aubergine, Pilze, Wurzelgemüse
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
TNT0013
Anzahl: 
 

HAKURO SUISHUKAIRYO SHINKO 55

Premium Sake mit herb frischen Noten von Zitrus und Kräutern, später entfaltet sich eine feine Süße mit Waldhonig-Aromen.
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Langer Abgang, Komplexität und Tiefe. Die Anklänge an Kräuter, Wald und Waldboden sind typisch für die Reissorte Kairyo Shinko.
KAIRYO SHINKO 55
Flasche 720 ml 
Preis: 49,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 68,75 €
Sake-TypJunmai Ginjo Muroka Genshu Namazume
ReissorteKairyo Shinko aus dem Shonai-Gebiet
Polierrate55 %
  
Nihonshu-Do+/- 0Säure1.3
Aminosäure1.4Alkohol17.5 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer / warm
Food Matchvollmundige Speisen, Gebratenes, Aubergine, Pilze, Wurzelgemüse
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
TNT0016
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KIMASU AKASHI-TAIHOLZBECHER

Klassisches Trinkgefäß aus duftendem Hinoki-Holz (japanische Zypresse).
aus Japan
Mit Logo der Akashi Sake Brauerei aus Akashi, Hyogo.
Füllmenge "Ichigo" (ca. 180 ml)
B 85 x T 85 x H 53 mm, 10mm Holzdicke
nur kurz unter fließendem Wasser spülen
HOLZBECHER
1 Stück
Preis: 5,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
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vorrätig
AZ0035
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SHINSENJUNMAI GINJO UMAKUCHI

Vollmundiger süßer Sake, reich an Umami und mit malziger Note.
Higashi Brauerei, Ishikawa
Der Braumeister gehört der Noto-Gilde an. Umami und Süße entstehen durch das Brauverfahren Yodangake, bei dem der Maische in einem zusätzlichen Schritt Mochi-Reis zugegeben wird.
JUNMAI GINJO UMAKUCHI
Flasche 300 ml 
Preis: 19,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 65,00 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteYamada Nishiki, Gohyakumangoku, Hiyokumochi
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do- 10Säure2.1
Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchEintöpfe , Shabu-Shabu, Fleischgerichte, Omeletts, gereifter Käse
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
HIG0008
Anzahl: 
 

SHINSENJUNMAI GINJO UMAKUCHI

Vollmundiger süßer Sake, reich an Umami und mit malziger Note.
Higashi Brauerei, Ishikawa
Der Braumeister gehört der Noto-Gilde an. Umami und Süße entstehen durch das Brauverfahren Yodangake, bei dem der Maische in einem zusätzlichen Schritt Mochi-Reis zugegeben wird.
JUNMAI GINJO UMAKUCHI
Flasche 720 ml 
Preis: 45,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 62,50 €
Sake-TypJunmai Ginjo
ReissorteYamada Nishiki, Gohyakumangoku, Hiyokumochi
Polierrate60 %
  
Nihonshu-Do- 10Säure2.1
Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchEintöpfe , Shabu-Shabu, Fleischgerichte, Omeletts, gereifter Käse
AufbewahrungGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
HIG0003
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KAORIAROMA-GLAS

Premium Sake-Glas, das durch seine Form das Aroma, also den Duft eines Sake betont.
aus Japan
Mit "Ja No Me" Schlangenauge im Boden, übernommen von den typischen Sake-Verkostungsbechern, wo es zur Beurteilung der Transparenz eines Sake dient.
H ca. 9 cm, Durchmesser ca. 6,5 cm
AROMA-GLAS
1 Stück
Preis: 12,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
ISZ0002
Anzahl: 
 

GEKKEIKANIWAI DAIGINJO

Luxuriöse Variante des klassischen Gekkeikan Daiginjo, gebraut aus Kyotos Reissorte Iwai.
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
Der Reis Iwai ist typisch für Kyoto, aber ob seiner weichen Körner nicht leicht zu verarbeiten. Der Braumeister von Gekkeikan versteht diese Kunst. Das Ergebnis ist ein üppig aromatischer und vollmundig fruchtiger Sake, der trotzdem seine Eleganz bewahrt.
IWAI DAIGINJO
Flasche 720 ml
Preis: 36,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 50,00 €
Sake-TypDaiginjo
ReissorteIwai
Polierrate50 %
  
Nihonshu-Do+ 3Säure1.1
Aminosäure1.0Alkohol14 %
  
Trinktemperaturkühl
 
Artikelnummer
vorrätig
GKK0032
Anzahl: 
 

UIJINJUNMAI DAIGINJO

Ein besonders weicher High End-Sake mit milder Säure und buttrigem Schmelz.
Furuhashi Brauerei, Shimane
Feiner Duft mit fruchtigen und blumigen Aromen und einer Hefenote. Viel Umami und ein vollmundiger, aber trotzdem milder und eleganter Körper machen ihn zu einem tollen Essensbegleiter mit viel Geschmack.
JUNMAI DAIGINJO
Flasche 300 ml 
Preis: 29,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 98,33 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteSaka Nishiki
Polierrate50 %
  
Nihonshu-Do+ 1Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchFisch und Meeresfrüchte, helles Geflügel, Schweinefleisch, Tofu, Salate
 
Artikelnummer
vorrätig
UJN0007
Anzahl: 
 

UIJINJUNMAI DAIGINJO

Ein besonders weicher High End-Sake mit milder Säure und buttrigem Schmelz.
Furuhashi Brauerei, Shimane
Feiner Duft mit fruchtigen und blumigen Aromen und einer Hefenote. Viel Umami und ein vollmundiger, aber trotzdem milder und eleganter Körper machen ihn zu einem tollen Essensbegleiter mit viel Geschmack.
JUNMAI DAIGINJO
Flasche 720 ml 
Preis: 64,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 88,89 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteSaka Nishiki
Polierrate50 %
  
Nihonshu-Do+ 1Alkohol16 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchFisch und Meeresfrüchte, helles Geflügel, Schweinefleisch, Tofu, Salate
 
Artikelnummer
vorrätig
UJN0006
Anzahl: 
 

NEU! - SHIRATAKIMINATOYA TOSUKE

Sehr eleganter Junmai Daiginjo mit Noten von gelbem und rotem Apfel.
Shirataki Brauerei
Zart und subtil mit sauberem, trockenem Abgang. Benannt nach dem Gründer der Brauerei, der 1855 begann, das durch die Berge gefilterte Schmelzwassser in Echigo Yuzawa in köstlichen Sake zu verwandeln.
MINATOYA TOSUKE
Flasche 630 ml 
Preis: 35,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 55,56 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteReis aus Japan
Polierrate50 %
  
Nihonshu-Do+ 1Säure1.3
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSashimi, Tofu, Tempura, Sushi
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
SHT0005
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NEU! - HAKURO SUISHUDEWA SANSAN 39

Sehr edler trockener Sake mit großer Leichtigkeit und Feinheit.
Takenotsuyu Brauerei, Yamagata
Aus der Reissorte Dewa Sansan, die in der Shonai-Ebene un Umgebung der Drei Heiligen Berge von Dewa gewachsen ist. Die Reiskörner wurden auf 39 Prozent poliert. Das ergibt einen sehr klaren und sehr trocken mit höchster Reinheit.
DEWA SANSAN 39
Flasche 720 ml
Preis: 64,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 89,58 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteDewa Sansan aus dem Shonai-Gebiet
Polierrate39 %
  
Alkohol17.5 %
  
Trinktemperaturkühl (8 – 11 °C)
Food MatchFisch, Meeresfrüchte, Tofu, Berggemüse, japanische Klosterküche, Salate, feine Vorspeisen
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
TNT0039
Anzahl: 
 

IMAYOTSUKASAKIOKE JUNMAI DAIGINJO

Wie zu früheren Zeiten im Holzfass ("Kioke") gebraut - eine Rarität.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Trocken und fein komplex mit laktischer Note, einem dezenten Holz- und Nougatton und floralen Elementen. Bemerkenswert ist auch die besonders weiche Textur.
KIOKE JUNMAI DAIGINJO
Flasche 180 ml 
Preis: 14,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

Grundpreis/Liter 80,56 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate50 %
  
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSashimi, Fischgerichte, Meeresfrüchte
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0012
Anzahl: 
 

IMAYOTSUKASAKIOKE JUNMAI DAIGINJO

Wie zu früheren Zeiten im Holzfass ("Kioke") gebraut - eine Rarität.
Imayotsukasa Brauerei, Niigata
Trocken und fein komplex mit laktischer Note, einem dezenten Holz- und Nougatton und floralen Elementen. Bemerkenswert ist auch die besonders weiche Textur.
KIOKE JUNMAI DAIGINJO
Flasche 720 ml 
Preis: 57,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 79,17 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteGohyakumangoku
Polierrate50 %
  
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchSashimi, Fischgerichte, Meeresfrüchte
TippGekühlt lagern (5 - 8 °C)!
 
Artikelnummer
vorrätig
IMT0011
Anzahl: 
 

NEU! - KAKUREIJUNMAI DAIGINJO

High End-Sake aus Niigata, wie er im Buche steht: Weich, zart trocken mit fruchtigen und blumigen Aromen.
Aoki Brauerei, Niigata
Aus Niigatas Reissorte Koshi Tanrei bei kalten Temperaturen besonders sorgfältig gebraut.
JUNMAI DAIGINJO
Flasche 720 ml 
Preis: 67,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 93,75 €
Sake-TypJunmai Daiginjo
ReissorteKoshi Tanrei
Polierrate40 %
  
Nihonshu-Do+ / - 0Säure1.3
Alkohol15 %
  
Trinktemperaturkühl
Food MatchMeeresfrüchte, Sashimi, kleine Vorspeisen, leichte Salate, Tofu
 
Artikelnummer
vorrätig
AOK0009
Anzahl: 
 

GEKKEIKANTARUZAKE

Eine milde und sehr weiche Version von Taruzake.
Gekkeikan Sake Company, Kyoto
Als besondere Spezialität lagert Taruzake einige Tage in Fässern aus Sugiholz und nimmt dessen Aroma auf. Er beschert uns so das klassische Trinkgefühl von Sake zu Zeiten, als es noch keine Glasflaschen gab.
TARUZAKE
Flasche 720 ml 
Preis: 49,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 68,75 €
Sake-TypTaruzake (Futsushu)
ReissorteReis aus Japan
  
Nihonshu-Do- 1.5Säure1.3
Aminosäure1.6Alkohol15.5 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer
Food MatchZu Gegrilltem und Gebratenem
 
Artikelnummer
vorrätig
GKK00362
Anzahl: 
 

DAISHICHIFUTO-O

Bernsteinfarbe, samtige Textur, ein sich langsam und fein entfaltener Geschmack und ein sauberer Nachklang zeichnen diesen Vintage-Sake aus.
Daishichi Brauerei, Nihomatsu
Das alles passiert auf der Basis eines natürlichen Kimoto-Hefestarters, der doppelt solange Entwicklungszeit hat wie die modernen, abgekürzten Methoden. Daishichi hat diesem Sake mit "Futo-o" den Namen ener Stehaufmänchen-Puppe aus der Region um Aizu gegeben.
FUTO-O
Flasche 720 ml 
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,86 €
Sake-TypJunmai Kimoto Koshu
ReissorteGohyakumangoku
  
Alkohol15 %
  
TrinktemperaturZimmer / warm
Food MatchDunkles Fleisch, Wild, gereifter Käse, Desserts
 
Artikelnummer
vorrätig
DSH0003
Anzahl: 
 

KENBISHIZUISHO

Das Sinnbild der ältesten Sake-Marke Japans: Eine angehaltene Uhr. Zwei Mal am Tag zeigt sie die richtige Zeit an, über Jahrhunderte hinweg und auch, wenn sich darumherum alles verändert.
Kenbishi Brauerei, Hyogo
Aus 5 bis 15 Jahre gereiften Kenbishi Sakes komponiert und ungewöhnlicherweise bei Raumtemperatur gelagert. Zuisho hat eine sehr weiche Textur, aber einen kräftigen Geschmack. Er trinkt sich sherryähnlich und passt wunderbar auch zu europäischer Küche.
ZUISHO
Flasche 720 ml 
Preis: 66,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 91,67 €
Sake-TypJunmai
ReissorteYamada Nishiki (Klasse A)
  
Alkohol18 %
  
Trinktemperaturkühl / Zimmer
Food MatchEnte, Schokolade, Blauschimmelkäse
 
Artikelnummer
vorrätig
KBS0001
Anzahl: 
 

SHIRAUME PFLAUMEN-SAKEWEIßE PFLAUME

Ein Luxus-Pflaumen-Sake mit Fülle und Tiefe.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Die japanische grüne Pflaume (Ume) wurde in Premium Sake gebadet, dessen Milde sich mit dem fruchtigherben Geschmack der Pflaume vereint. Zweijährige Lagerung hat Fülle und Geschmeidigkeit perfektioniert. Aromen von Dominostein, Marzipan und Schokolade.
WEIßE PFLAUME
Flasche 500 ml 
Preis: 28,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 57,00 €
Sake-TypGinjo Umeshu
  
Alkohol14 %
  
Trinktemperaturkühl / auf Eis / Zimmer / warm
Food Matchmit Eis, als Schorle, mit heißem Wasser, in Dressings, zu Desserts, als Coulis, zu dunkler Schokolade
 
Artikelnummer
vorrätig
A0009
Anzahl: 
 

YOSHINOGAWA GENSEN UMESHUPFLAUMEN-LIKÖR

Fruchtiger Pflaumengeschmack, ausbalanciert mit einer fein trockenen Bittermandelnote.
Yoshinogawa Brauerei, Niigata
Milder Umeshu auf Sake-Basis mit leichtem Charakter und klarem Abgang. Ein elegantes und sehr süffiges Umeshu-Erlebnis.
PFLAUMEN-LIKÖR
Flasche 720 ml 
Preis: 35,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 48,61 €
Sake-TypUmeshu
  
Alkohol13 %
  
Trinktemperaturkühl / auf Eis / als Sorbet
Food Matchals Aperitif und zu Desserts
 
Artikelnummer
vorrätig
YNG0009
Anzahl: 
 

ACTIVE COOLERSCHNELLKÜHLER

Bringt Sake-Flaschen zügig auf kühle Trinktemperatur.
von VacuVin
Farbe Platinum.
1 Kühlmanschette, platinum
SCHNELLKÜHLER
1 Stück
Preis: 8,90 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
SZ0133
Anzahl: 
 

WINE SAVERSTOPFEN 3ER BUNT

Drei fröhlich bunte Stopfen, passend zur Wine Saver Vakuumpumpe.
von VacuVin
Vor dem Einsatz Oberteil abheben und mit Wasser befeuchten.
3 Stopfen, bunt
STOPFEN 3ER BUNT
1 Stück
Preis: 5,90 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
SZ0096
Anzahl: 
 

WINE SAVERVAKUUMPUMPE +1 BRAUN

Den Sauerstoff aus einer geöffneten Flasche abzupumpen, erhält nicht nur Traubenwein, sondern auch Sake erheblich länger frisch!
von VacuVin
Signalisiert durch Klick, wenn das Vakuum erreicht ist
1 Pumpe, braun und 1 Stopfen, braun
VAKUUMPUMPE +1 BRAUN
1 Stück
Preis: 9,90 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
SZ0136
Anzahl: 
 

WINE SAVERVAKUUMPUMPE +1 WEIß

Den Sauerstoff aus einer geöffneten Flasche abzupumpen, erhält nicht nur Traubenwein, sondern auch Sake erheblich länger frisch!
von VacuVin
Signalisiert durch Klick, wenn das Vakuum erreicht ist
1 Pumpe, weiß und 1 Stopfen, grau
VAKUUMPUMPE +1 WEIß
1 Stück
Preis: 9,90 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
SZ0093
Anzahl: 
 

NEU! - TENTAKA JUN KASUTORISHOCHU AUS SAKE-TRESTER

Aus Sake-Kasu, den Pressresten bei der Sake-Herstellung destilliert.
Tentaka Brauerei, Tochigi
Frischer und feiner Duft, der an Sake erinnert und milde Reissüße. Die Herstellung findet traditionell im Dampfkorb statt.
Destillat aus Reis, Alkohol 25 %
SHOCHU AUS SAKE-TRESTER
Flasche 700 ml
Preis: 33,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 45,83 €
 
Artikelnummer
vorrätig
TTK0009
Anzahl: 
 

20 YEARS AGED SOBA20 JAHRE GELAGERTER BUCHWEIZEN-SHOCHU

Mit der Zeit weise geworden.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Dieser Buchweizen-Shochu schlummerte in vergessenen Fässern in einer vom Kobe-Erdbeben zerstörten Halle der Brauerei, bis der jetzige Präsident sie entdeckte. Die Zeit hat ihm ein tiefes, beruhigendes Aroma und seine weiche, geschmeidige Textur geschenkt.
Destillat aus Buchweizen, Alkohol 25 %
20 JAHRE GELAGERTER BUCHWEIZEN-SHOCHU
Flasche 700 ml
Preis: 55,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 76,39 €
 
Artikelnummer
vorrätig
ASH0019
Anzahl: 
 

YASAIBATAKE KABURARÜBEN-SHOCHU

Besonders passend im Winter.
Akashi Sake Brewery, Hyogo
Dezentes und herrliches Rübenaroma. Evoziert Erinnerungen an eine Kindheit auf dem Land. Die Serie der "Gemüsefeld"-Shochus wurde aus Gemüse der die Brauerei in Akashi umgebenden Felder hergestellt. Ein Ausflug aufs Land!
Destillat aus Rüben, Alkohol 25 %
RÜBEN-SHOCHU
Flasche 700 ml
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

Grundpreis/Liter 54,86 €
 
Artikelnummer
vorrätig
ASH0016
Anzahl: 
 

KUKICHAMIT MATCHA 100 G

Kukicha besteht aus Blattstängeln und -rippen. Er wird oft unterschätzt, denn diese Teile der Teepflanze tragen viel Aroma in sich.
aus Hoshino, Japan
Dieser Kukicha ist zudem noch mit Matchapulver gemischt. Leuchtend grüne Tasse.
Tüte mit 100 g Teeblättern
MIT MATCHA 100 G
1 Stück
Preis: 13,00 €
inkl. 7% MwSt
zzgl. Versandkosten 1 GE

Grundpreis/100 g 13,00 €
 
Artikelnummer
vorrätig
DT0088
Anzahl: 
 

BEST FRIENDSENCHA OKU MIDORI 100 G

Ein Sencha aus der Varietät Oku Midori, der tief bedampft wurde.
aus Shizuoka, Japan
Der Tee ist dadurch weniger empfindlich bei heißerem Wasser, entfaltet recht schnell ein mildes, malziges Aroma und hat eine leuchtend grüne Tasse.
Tüte mit 100 g Teeblättern
SENCHA OKU MIDORI 100 G
1 Stück
Preis: 23,00 €
inkl. 7% MwSt
zzgl. Versandkosten 1 GE

Grundpreis/100 g 23,00 €
 
Artikelnummer
vorrätig
DT0121
Anzahl: 
 

TOUBETTOHSENCHA 60 G

Ein kräftiger Sencha mit eigenem Charakter, tiefem Geschmack und eleganter Balance.
aus Shizuoka, Japan
Die langen, dunkel glänzenden Nadeln stammen aus dem 800 m hoch gelegenen Teegarten von Ryoichi Uchino. Der Teegärtner setzt ausschließlich auf Qualität, seine Tees stammen nur aus 1. Pflückung mit einer Blüte und zwei bis drei Blättern pro Zweig.
Tüte mit 60 g Teeblättern
SENCHA 60 G
1 Stück
Preis: 26,00 €
inkl. 7% MwSt
zzgl. Versandkosten 1 GE

Grundpreis/100 g 43,33 €
 
Artikelnummer
vorrätig
DT0127
Anzahl: 
 

NEU! - SCHNELLGIEßERROT 250 ML

Elegantes und praktisches modernes Kännchen für alle, die viel grünen Tee zubereiten.
aus Japan
Offen mit eingebautem Metallsieb. Kein lästiger Deckel, gut zu handhaben, leicht zu reinigen.
Schwarz matt, H ca. 8 cm, B inkl. Griff ca. 17 cm
ROT 250 ML
1 Stück
Preis: 39,50 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
CHZ0064
Anzahl: 
 

KYUSU KÄNNCHENSCHWARZ 290 ML

Dieses matt schwarze Kännchen wirkt mit seiner Rillenstruktur fast wie aus Gusseisen.
aus Japan
Metallsieb im Ausgussbereich in die Keramik integriert. Für japanische Grüntees.
H ca. 9 cm, Durchmesser oben ca. 12 cm
SCHWARZ 290 ML
1 Stück
Preis: 79,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 6 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
DTZ0123
Anzahl: 
 

SHUDEITEEBECHER

Aus rotem Ton mit matter Oberfläche.
aus Japan
Elegante Form mit eingekerbtem Bambusmuster.
TEEBECHER
1 Stück
Preis: 8,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
DTZ0153
Anzahl: 
 

TEESCHALEAUS GUSSEISEN SCHWARZ

Angenehm schwerer Becher, außen matt, innen schwarz und glasiert.
aus Japan
Für alle Arten von Grüntee.
H ca. 6 cm, Durchmesser oben ca. 8,5 cm
Form, Größe und Farbe können leicht variieren, da handgefertigt
AUS GUSSEISEN SCHWARZ
1 Stück
Preis: 24,00 €
inkl. 19% MwSt
zzgl. Versandkosten 3 GE

 
Artikelnummer
vorrätig
DTZ0053
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