Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
News
Am Fr 10. + Sa 11.07. hat das Ladengeschäft nicht geöffnet, denn wir sind beim Japan-Festival in Leipzig! - Mehr Infos:
Besucht uns!
Japan-Festival 2026
Sa 11. + So 12.07.
im Felsenkeller in Leipzig
Am Do 16. - Sa 18.07. sind wir auf dem Sake-Markt in Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg! - Mehr Infos:
Our Sake Market
Donnerstag, 16.07.26, 17:00 – 22:00
Freitag, 17.07.26, 12:00 – 18:00
Samstag, 18.07.26, 10:00 – 18:00
in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg
Eintritt frei!
Sake aus Japan und Berlin – junge, wilde Brauereien und etablierte Traditionsbetriebe. Vier Brauereien fliegen extra aus Japan ein, mit Flaschen, die noch nie in Berlin verkostet wurden. Es gibt dutzende Sorten zu probieren – handwerklich hergestellt und mit Liebe ausgesucht.
https://markthalleneun.de/kalender/sonder-maerkte/our-sake-market
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
—
7x verschiedene Sake-Typen
Termine Juni / Juli
Do 25.06. 18 Uhr 3 P frei
Sa 27.06. 17 Uhr 5 P frei
Do 02.07. 18 Uhr 2 P frei
– danach Sommerpause –
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
33 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 5 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Parfüm oder andere starke Düfte und Sake-Verkostungen sind eine schlechte Kombination! Wir bitten herzlich darum, für den Zeitraum des Tastings darauf zu verzichten.
Sake-Empfehlungen für den Sommer

SHINSEN Junmai Hotarumai „Glühwürmchen“ 720 ml

RYUSUISEN New Normal Premier Cru Fudo 700 ml

YUHO Junmai „Glücklicher Reis“ 720 ml

IMAYOTSUKASA Junmai Ginjo

CHIYONOSONO Rock and Good 720 ml

HAKURO SUISHU Dewa Kirari 44 „Jellyfish“ 720 ml

CHIYONOSONO Shuhai „Rote Trinkschale“ 720 ml

MASUMI Suzumi Sake 720 ml
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SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
„Sake – Das Getränk der Götter“ // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |
Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
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Kleines Sake 1×1

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inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern

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mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen















































