Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
ACHTUNG: Von Fr 29.03. bis Fr 05.04. macht unser Ladengeschäft Osterferien!
Ab Sa 06.04. ist wieder regulär geöffnet.
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
—
7x verschiedene Sake-Typen
Termine April
Do 11.04. 18 Uhr 2 P frei
Sa 13.04. 17 Uhr 4 P frei
Do 18.04. 18 Uhr 4 P frei
Sa 20.04. 17 Uhr 4 P frei
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
25 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 4 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Unsere Empfehlungen für den Jahresendspurt
DAISHICHI Junmai Kimoto “Große Sieben”
HAKURO SUISHU Muroka Junmai Dewa Kirari 66 720 ml
CHIYONOSONO Shuhai “Rote Trinkschale” 720 ml
HAKURO SUISHU Fairy 55 “Cutie Devil” 720ml
DAISHICHI Masakura “Echte Kirschblüte”
MASUMI KURO black
TAGA Tairo Koshu 720 ml
MASUMI Okuden Kanzukuri “Nach geheimer Lehre kalt gebraut”
DAISHICHI Junmai Kimoto Yamada Nishiki BY 2008 500 ml
MASUMI Sparkling Origarami
CHIYONOSONO Daiginjo Excel 720 ml
CHIKURIN Taoyaka “Eleganz” 720 ml
Sake für Einsteiger ›
Neue Produkte ›
Einkaufen nach
Sake-Stil ›
Einkaufen nach Einsatzbereich ›
Entdecken Sie unsere Brauereien!
SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
“Sake – Das Getränk der Götter” // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |
Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
| Unsere Brauereien | zum Shop | Gastro & Handel |
Zubehör aus unserem Shop
Kleines Sake 1×1
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit Fachwörtern zum Stöbern
Sake-FAQ
mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen