Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
Letzter Öffnungstag 2024 ist Sa 21. Dezember --- erster Öffnungtag 2025 ist Mi 08.Januar.
Wir bedanken uns herzlich für die Zusammenarbeit mit Ihnen und Euch allen in diesem Jahr! Und wir freuen uns schon auf weitere gemeinsame kreative Erlebnisse in 2025.
Bis dahin wünschen wir besinnliche Feiertage und einen guten Rutsch!
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
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7x verschiedene Sake-Typen
Termine Dezember
Do 05.12. 18 Uhr 5 P frei
Sa 07.12. 17 Uhr ausgebucht
Do 12.12. 18 Uhr 3 P frei
Sa 14.12. 17 Uhr ausgebucht
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
25 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 5 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Unsere Empfehlungen für die Festtage
KAMOMIDORI Junmai Daiginjo 720 ml
SHIRAYUKI Akafuji Junmai Ginjo 720 ml
HAKURO SUISHU Muroka Junmai Dewa Kirari 66 720 ml
SHIRAYUKI Edo Genroku Sake 720 ml
YOSHINOGAWA Taruzake 720 ml
KAI NO KAIUN Junmai Daiginjo Furoku 720 ml
HAKURO SUISHU Yuki Megami 39 “Schneegöttin” 720 ml
MASUMI Sanka “Bergblume”
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Entdecken Sie unsere Brauereien!
SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
“Sake – Das Getränk der Götter” // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |
Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
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Zubehör aus unserem Shop
Kleines Sake 1×1
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit Fachwörtern zum Stöbern
Sake-FAQ
mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen