Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
Neue Öffnungszeit: Donnerstag und Freitag jetzt beide bis 20 Uhr! (Mi + Sa bis 18.30 Uhr)
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
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7x verschiedene Sake-Typen
Termine April
Do 09.04. 18 Uhr 5 P frei
Sa 11.04. 17 Uhr 2 P frei
Do 16.04. 18 Uhr 5 P frei
Sa 18.04. 17 Uhr 5 P frei
Do 23.04. 18 Uhr 2 P frei
Sa 25.04. 17 Uhr 5 P frei
Do 30.04. 18 Uhr 5 P frei
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
33 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 5 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Parfüm oder andere starke Düfte und Sake-Verkostungen sind eine schlechte Kombination! Wir bitten herzlich darum, für den Zeitraum des Tastings darauf zu verzichten.
Sie möchten Sake, können sich aber trotz toller Infos nicht entscheiden?
Kein Problem: Greifen Sie zum Hörer, wir beraten Sie auch gerne telefonisch!
Fon 030-21 23 76 01 | Mi – Fr je 14.00 – 17.00 Uhr | Sa 14.00 – 16.00 Uhr
Empfehlungen für die Herbstzeit

SHIRAYUKI Akafuji Junmai Ginjo 720 ml

HAKURO SUISHU Muroka Junmai Dewa Kirari 66 720 ml

UIJIN Junmai Ginjo 720 ml

MASUMI SHIRO white

DAISHICHI Futo-o „Stehaufmännchen“ 720 ml

CHIYONOSONO Shuhai „Rote Trinkschale“ 720 ml

CHIKURIN Fukamari „Tiefe“ 720 ml

GEKKEIKAN Kanjuku Umeshu Genshu 720 ml

MASUMI Okuden Kanzukuri „Nach geheimer Lehre kalt gebraut“
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Entdecken Sie unsere Brauereien!
SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
„Sake – Das Getränk der Götter“ // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |
Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
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Zubehör aus unserem Shop
Kleines Sake 1×1

Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern

Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen

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mit Fachwörtern zum Stöbern

Sake-FAQ
mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen













































