Sake – Reisgeschmack, Umami

Pure Reiskraft! Bei diesen Sakes schmeckt man deutlich ihren Ursprung aus Wasser und Reis. Die meisten von ihnen gehören zur Qualität Junmai (“Purer Reis“) und trinken sich am schönsten aus griffiger, erdiger Sake-Keramik. Viele davon eignen sich auch sehr gut für warme Premium-Serviertemperaturen zwischen 38 und 49 °C.

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