UIJIN

JUNMAI DAIGINJO

Der erste Angriff

Ein besonders weicher High End-Sake mit milder Säure und buttrigem Schmelz.

Brauerei Furuhashi,
Region Shimane

Feiner Duft mit fruchtigen und blumigen Aromen und einer Hefenote. Viel Umami und ein vollmundiger, aber trotzdem milder und eleganter Körper machen ihn zu einem tollen Essensbegleiter mit viel Geschmack.

Trinktemperatur kühl
Food Match Fisch und Meeresfrüchte, helles Geflügel, Schweinefleisch, Tofu, Salate
Icon Sake-Typ
Icon Reissorte
Reissorte Saka Nishiki
Icon Polierrate
Polierrate 50 %
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 16 %
Säure N.N.
Sake-Grad + 1
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern

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Artikelnummer: UJN0997 Kategorie:
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