CHOSEIMAI
ISHIKAWA MON JUNMAI GINJO
NEU
Ein Junmai Ginjo mit subtilem, zartem Geschmacksprofil.
Brauerei Kuze,
Region Ishikawa
Fruchtige Anklänge werden mit einem Hauch von salzigen und schokoladigen Noten grundiert und von einer erfrischenden, feinen Säure in Schwung gehalten. Die Kuze Brauerei hat hier mit der regionalen Reissorte Ishikawa Mon gearbeitet und das harte Wasser aus einer ihrer beiden Quellen eingesetzt.
Trinktemperatur kühl
Food Match Kleine Vorspeisen, fein komplexe Speisen, Fisch und Meeresfrüchte, Weichkäse
Sake-Typ Junmai Ginjo
Reissorte Ishikawa Mon
Polierrate 60 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 15 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
45,50 €
63,19 € / l
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