GEKKEIKAN
HORIN
NEU
Meisterstück der Gekkeikan-Brauerei, Lieferant des japanischen Kaiserhofs.
Brauerei Gekkeikan,
Region Kyoto
Ein Junmai Daiginjo, wie er im Buche steht: Feiner Duft mit fruchtigem Aroma, glatte, geschmeidige Textur und ein schöner klarer und trockener Abgang. Der Name kombiniert den märchenhaften Glücksvogel Hoo mit dem vierbeinigen Fabelwesen Kirin.
Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte Speisen, kleine Vorspeisen, Salate, Fischgerichte, Sashimi
Sake-Typ Junmai Daiginjo
Reissorte Yamada Nishiki, Gohyakumangoku
Polierrate 50 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 16 %
Säure 1.4
Sake-Grad + 4
Aminosäure 1.4
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
25,00 € – 69,50 €
83,33 € – 96,53 € / l
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Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
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