KENBISHI

MIZUHO

Viel Geschmack und Umami von der ältesten Sake-Marke Japans.

Brauerei Kenbishi,
Region Hyogo

Kenbishi hat alle Zeiten und Moden überdauert. Jeden Winter versammeln sich einhundert Sake-Brauer, um neuen Sake nach alter Methode herzustellen. Der Yamada Nishiki der Klasse A stammt von eigenen Reisfeldern. Das Brauwasser ist das berühmte Miyamizu, dass durch den Berg Rokko gefiltert wird. – Hier Kenbishis Junmai, ein Blend aus 2 bis 8 Jahre gereiftem Sake. Wunderbar weiche Textur und tiefer Geschmack mit Noten von Hasel- und Walnuss.

Trinktemperatur kühl | Zimmertemperatur
Food Match Lange geschmorte Gerichte, Pilze, gereifter Käse
Icon Sake-Typ
Icon Reissorte
Reissorte Yamada Nishiki (Klasse A)
Icon Polierrate
Polierrate N.N.
Icon Brauhefe
Brauhefe N.N.
Icon Alkohol
Alkohol 17.5 %
Säure N.N.
Sake-Grad N.N.
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel

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inkl. 19 % MwSt.

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Produkt enthält: 0,720 l

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Artikelnummer: KBS0002 Kategorie:
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