MASUMI

JUNMAI DAIGINJO YUMEDONO

Pavillon der Träume

Brillant und lebendig, zugleich fragil und flüchtig wie ein schöner Traum.

Brauerei Miyasaka,
Region Nagano

Elegante Komplexität. Feine Mineralität und Adstringenz bilden die Kulisse für Zitrus- und Kräuteraromen, die mit einem Hauch von  Pfirsich-Süße spielen.

Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte, zarte Gerichte, weißer Fisch, Sashimi, Canapés, kleine Vorspeisen
Icon Sake-Typ
Icon Reissorte
Reissorte Yamada Nishiki (Hyogo)
Icon Polierrate
Polierrate 40 %
Icon Brauhefe
Brauhefe Masumi No. 7
Icon Alkohol
Alkohol 15 %
Säure 1.4
Sake-Grad +/- 0
Aminosäure 0.6
Größe Flasche 720 ml
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Artikelnummer: M0026 Kategorie:
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