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MASUMI
JUNMAI DAIGINJO YUMEDONO
Pavillon der Träume
Brillant und lebendig, zugleich fragil und flüchtig wie ein schöner Traum.
Brauerei Miyasaka,
Region Nagano
Elegante Komplexität. Feine Mineralität und Adstringenz bilden die Kulisse für Zitrus- und Kräuteraromen, die mit einem Hauch von Pfirsich-Süße spielen.
Trinktemperatur kühl
Food Match Leichte, zarte Gerichte, weißer Fisch, Sashimi, Canapés, kleine Vorspeisen
Sake-Typ Junmai Daiginjo
Reissorte Yamada Nishiki (Hyogo)
Polierrate 40 %
Brauhefe Masumi No. 7
Alkohol 15 %
Säure 1.4
Sake-Grad +/- 0
Aminosäure 0.6
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
118,00 €
163,89 € / l
Lieferzeit: Versand ab Laden in 1 bis 5 Werktagen nach Bestellung
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit vielen Fachwörtern zum Stöbern und Entdecken
Sake-FAQ
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