TENJOTAIFU
GROSSER WIND IN DEN HIMMELN
NEU
Filigran mit zarter Schokoladennote im Nachklang.
Brauerei Ikeura,
Region Niigata
Zarter High End-Sake, für den regionaler Koshi Tanrei-Reis auf 40 % poliert wurde. Besonders sorgfältige Verarbeitung führt zu einem komplexen floral-fruchtigen Profil. Der Name Tenjotaifu basiert auf der Kalligrafie des Sake liebenden buddhistischen Priesters Ryokan.
Trinktemperatur kühl
Food Match Kleine Vorspeisen, fein-komplexe Speisen, Sashimi, Meeresfrüchte, Fisch
Sake-Typ Junmai Daiginjo
Reissorte Koshi Tanrei
Polierrate 40 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 16.3 %
Säure 1.4
Sake-Grad + 1
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 720 ml
Aufbewahrung gekühlt lagern!
96,00 €
133,33 € / l
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