YOSHINOGAWA
GINJO GOKUJO
Knackig frischer, aromatischer Sake mit Noten von Pfirsich, Nektarine und einem Hauch Fenchel.
Brauerei Yoshinogawa,
Region Niigata
Geschmeidig, trocken und klar. Der Lieblingssake des Besitzers der Brauerei selbst, die ihr Handwerk schon seit 1548 kompromisslos perfektioniert.
Trinktemperatur kühl
Food Match Zu frisch aromatischen Speisen, Fisch, Meeresfrüchten, Sashimi, Tofu, Frischkäse, Salaten
Sake-Typ Ginjo
Reissorte Gohyakumangoku
Polierrate 55 %
Brauhefe N.N.
Alkohol 15 %
Säure 1.2
Sake-Grad + 7
Aminosäure N.N.
Größe Flasche 300 ml | Flasche 720 ml
Aufbewahrung kühl & dunkel
18,50 € – 41,00 €
61,67 € – 56,94 € / l
Lieferzeit: Versand ab Kühllager in 1 - 3 Werktagen nach Bestellung
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Sake-Typen und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
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Sake-FAQ
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