Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
EXKLUSIV IM LADEN: Fukamari Toro + Shizuku Muroka Nama Genshu + Sake.Wien!
Die Vorräte gehen zur Neige:
Wir haben noch letzte Flaschen des wunderbaren CHIKURIN Fukamari Toro sowie von drei verschiedenen CHIKUHA Shizuku Muroka Nama Genshu im Laden. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!
Außerdem gibt es im Laden die neueste Variante von Sake.Wien zu kosten und natürlich auch zu erwerben.
Mehr dazu: https://www.sake.wien/
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
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7x verschiedene Sake-Typen
Termine
Sa 20.05. 17 Uhr – 2 P frei
Do 25.05. 18 Uhr – 2 P frei
Sa 27.05. 17 Uhr – 1 P frei
Do 01.06. 18 Uhr – ausgebucht
Sa 03.06. 17 Uhr – 2 P frei
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
25 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 4 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Unser Potpourri für den Frühling!
KAI NO KAIUN Tenka Sanroku Fuji No Yama “Land unter dem Fuji” 720 ml
YUHO NO MIDORI Yamaoroshi Junmai 720 ml
IMAYOTSUKASA Junmai Daiginjo “Meister unserer Zeit”
SHINSEN Junmai Hotarumai “Glühwürmchen” 720 ml
CHIYONOSONO Kumamoto Shinriki “Göttliche Kraft” 720 ml
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Entdecken Sie unsere Brauereien!
SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
“Sake – Das Getränk der Götter” // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |
Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
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Zubehör aus unserem Shop
Kleines Sake 1×1
Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern
Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen
Sake-Wörterbuch
mit Fachwörtern zum Stöbern
Sake-FAQ
mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen