Sake Kontor Berlin

Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004

Susanne Rost-Aoki

EXKLUSIV IM LADEN: Fukamari Toro + Shizuku Muroka Nama Genshu + Sake.Wien!

Die Vorräte gehen zur Neige:

Wir haben noch letzte Flaschen des wunderbaren CHIKURIN Fukamari Toro sowie von drei verschiedenen CHIKUHA Shizuku Muroka Nama Genshu im Laden. Wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

Außerdem gibt es im Laden die neueste Variante von Sake.Wien zu kosten und natürlich auch zu erwerben.

Mehr dazu: https://www.sake.wien/

Tasting-Parcours

Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.

THEMA

7x verschiedene Sake-Typen

Termine

Sa 20.05. 17 Uhr – 2 P frei
Do 25.05. 18 Uhr – 2 P frei
Sa 27.05. 17 Uhr – 1 P frei
Do 01.06. 18 Uhr – ausgebucht
Sa 03.06. 17 Uhr – 2 P frei

Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.

25 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde

Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 4 Personen gleichzeitig

Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!

Unser Potpourri für den Frühling!

Sake für Einsteiger ›

Neue Produkte ›

Einkaufen nach
Sake-Stil ›

Einkaufen nach Einsatzbereich ›

Entdecken Sie unsere Brauereien!

Buch Sake - Das Getränk der Götter

SAKE ALS BUCH

Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!

“Sake – Das Getränk der Götter” // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
Erhältlich überall im Buchhandel oder bei uns | im SAKE SHOP |

Susanne Rost-Aoki

Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …

… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |

Impressionen aus dem SAKE KONTOR Berlin

Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …

… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.

| Unsere Brauereien | zum Shop | Gastro & Handel |

Zubehör aus unserem Shop

Kleines Sake 1×1

Ähren von Sake-Reis

Sake Basics

inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern

Sake richtig wärmen - Schritt 3

Servieren & Genießen

inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen

Sugidama vor einer Sake-Brauerei

Sake-Wörterbuch

mit Fachwörtern zum Stöbern

Dewa Sanzan

Sake-FAQ

mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen