Sake Kontor Berlin
Premium Sake – handverlesen und direkt importiert – seit 2004
Wir danken herzlich für alles im Jahr 2025 und wünschen frohe Feiertage und einen guten Rutsch!
Ladenferien
– Mo 22.12.25 bis inkl. Mi 07.01.26
Online-Shop Versandtage
– 22., 29.12., 05., 07.01. je 9 Uhr
– ab inkl. Mi 07.01. wieder regulär Mo / Mi / Do
Lieferungen an unsere Kunden aus Gastronomie & Handel
– von Sa 20.12.25 bis inkl. Mi 07.01.26 nur per DHL-Paket mit Versand je Mo 9 Uhr
– Kurierlieferungen wieder ab Do 08.01.26
Tasting-Parcours
Wandeln Sie mit einem Glas in der Hand zwischen den Stationen des Parcours und probieren und vergleichen Sie nach Herzenslust 7 Sakes, die wir für Sie zum Thema des Monats ausgewählt haben.
THEMA
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7x verschiedene Sake-Typen
Termine Januar
Do 15.01. 18 Uhr 5 P frei
Sa 17.01. 17 Uhr 3 P frei
Do 22.01. 18 Uhr 5 P frei
Sa 24.01. 17 Uhr 5 P frei
Do 29.01. 18 Uhr 5 P frei
Sa 31.01. 17 Uhr 5 P frei
Wenn sich Gäste im Parcours befinden, ist die Nicht-Tasting-Hälfte des Ladengeschäftes trotzdem für reguläre Kund*innen geöffnet.
33 € Eintritt p. P.
Dauer 1 Stunde
Nur mit Reservierung an
tasting@sake-kontor.de
Min. 1 Person / Max. 5 Personen gleichzeitig
Mailen Sie uns Ihren Wunsch-Termin aus der aktuellen Auswahl an freien Plätzen und wir melden uns dann zurück!
Parfüm oder andere starke Düfte und Sake-Verkostungen sind eine schlechte Kombination! Wir bitten herzlich darum, für den Zeitraum des Tastings darauf zu verzichten.
Sie möchten Sake, können sich aber trotz toller Infos nicht entscheiden?
Kein Problem: Greifen Sie zum Hörer, wir beraten Sie auch gerne telefonisch!
Fon 030-21 23 76 01 | Mi – Fr je 15.00 – 17.00 Uhr | Sa 14.00 – 16.00 Uhr
Empfehlungen für die Herbstzeit

UIJIN Junmai Ginjo 720 ml

GEKKEIKAN Kanjuku Umeshu Genshu 720 ml

CHIKURIN Fukamari „Tiefe“ 720 ml

MASUMI SHIRO white

MASUMI Okuden Kanzukuri „Nach geheimer Lehre kalt gebraut“

HAKURO SUISHU Muroka Junmai Dewa Kirari 66 720 ml

CHIYONOSONO Shuhai „Rote Trinkschale“ 720 ml

DAISHICHI Futo-o „Stehaufmännchen“ 720 ml

SHIRAYUKI Akafuji Junmai Ginjo 720 ml
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Entdecken Sie unsere Brauereien!
SAKE ALS BUCH
Ausführlich, luxuriös gestaltet und trotzdem unterhaltsam:
Das Sake-Buch von Susanne Rost-Aoki!
„Sake – Das Getränk der Götter“ // Gourmet Art Book // Verlag 99pages
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Die Geschichte des SAKE KONTOR begann, …
… als Inhaberin Susanne Rost-Aoki im Sommer 2004 auf einer Japan-Reise bei Freunden in Nagoya ein Glas feinsten Daiginjō-Sakes serviert bekam. | mehr |
Wir kuratieren unsere Auswahl persönlich bei den Brauereien in Japan …
… und zaubern Ihnen die Schönheit des japanischen Sake und seiner Kultur exklusiv und über direkten Import ins Glas! Seien es exquisite High End-Sakes, Geheimtipps und saisonale Sakes von kleinen Brauereien oder solide Basisqualitäten.
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Zubehör aus unserem Shop
Kleines Sake 1×1

Sake Basics
inkl. Erklärungen zu Brauereien, Sake-Typen, Reissorten und allen weiteren Parametern

Servieren & Genießen
inkl. Anleitung zu den Trinktemperaturen

Sake-Wörterbuch
mit Fachwörtern zum Stöbern

Sake-FAQ
mit Antworten auf die 14 meistgestellten Fragen















































